毫不猶豫地就省略了


毫不猶豫地就省略了


        不再計較,不再遲疑,毫不猶豫地就省略了那個過程,還那麼坦然,那麼自然,不感到有什麼絲毫的不妥,可做過以後在想,怎麼變得如此“大方”,要在過去,這可是不能容忍的事。

        買了一袋麪粉,開袋口後倒在桶裏,只是簡單地抖了抖面袋子,不用檢查袋子裏邊是否還有面粉,就準備扔掉袋子的。根本不會像過去那樣細心地翻開袋子,展開外案板上,再用廚房的小掃把掃下袋子裏面遺留的麪粉,一點也不能浪費的,浪費糧食是可恥的行爲,無異於在犯罪,沒人監督,完全是自覺行爲,是一種習慣,不用思索就如下意識一樣,必須那樣把袋子掃乾淨才心安理得的。

        不知什麼時候,這個掃面袋子的動作就省略了,甚至還做過浪費麪粉的事。夏天麪粉容易生蟲子,若是過去,會拿來小羅把麪粉羅一下,羅後只是倒掉有蟲子的部分,還自欺欺人唸唸有詞:“不乾不淨,吃了沒病。”不可能把生了蟲子的麪粉隨便地處理掉的,可那一次發現麪粉裏出現了蟲子,二話沒說就把它請出廚房,後來一老家鄰居正好來家,得知他家養有看門狗,就把那半袋麪粉讓他給狗狗帶走,處理掉一點不覺得可惜,反而覺得他給我幫了忙一樣。

        聽說清洗蔬菜、水果的農藥殘留,可以把麪粉放在水裏一起清洗,這個辦法也在生活裏習以爲常地實施着,不感到這是對糧食的糟蹋,而理所當然地認爲是在重視食品安全。麪粉不只在解決飢餓問題,還在承擔起了健康使命。

        想起我爺爺的一位堂弟,我稱呼他四爺,大約四十年前,他因爲一個兒媳婦鏟鍋底時沒有鏟乾淨算作“鍋巴”的一點東西,竟然無法容忍,不但罵了媳婦,媳婦只嘟囔了什麼辯解的話,怒責兒媳不會過日子,他過去就是一大嘴巴子,還生氣地跟兒子分了家。

      愛惜糧食,是必須的,是天經地義的,可這麼深刻的規矩竟然不知從何時開始,就慢慢地發生了變化?這,究竟是進步?還是蛻變?需要好好斟酌斟酌。


       

       

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