酸奶越濃稠越有營養？

酸奶越濃稠越有營養？

不是。酸奶的濃稠度和營養沒有直接關係，和製作方法有直接關係。根據製作方法，酸奶可分爲凝固型和攪拌型。傳統玻璃瓶裝的老酸奶就是凝固型酸奶，口感濃稠。果粒酸奶則屬於攪拌型的，相對來說比較稀薄。