岳父來了丨小扁魚

岳父有兩個愛好,一個是捉魚,一個是喝酒。

前段時間,岳父把他捉到的魚,放到一個泡沫箱裏,然後加上冰塊郵寄了過來,他捉的魚都是河裏的野魚,因此雖然經過冰凍,但味道還是特別鮮美。

那天,岳父告訴我們,他又捉到了很多魚。媳婦兒很長時間沒有回家了,她告訴岳父他想回家一趟,到時候可以一起拿過來。

回家的時間太短,媳婦兒還想喫岳父做得飯,想讓岳父來我們家住一段時間。岳父說,好的。於是就帶着捉到的小扁魚來到了我們家。

小扁魚是裝在泡沫箱裏的,兒子們好奇地圍着泡沫箱,“我來開箱,我來開箱”,兒子最喜歡的就是拆包裹,看到泡沫箱兒的瞬間,就跑到廚房拿出了剪刀。

“外公,裏面是什麼啊?”兒子抑制不住心中的好奇,拿着剪刀問道。

岳父怕他傷到自己,“我來幫你打開吧!裏面有神奇的東西。”

“什麼神奇的東西啊?”兒子越發顯得好奇,但卻把剪刀藏到了身後,“不能讓你開,我來開,我來開。”

兒子看到裏面的小扁魚,高興地喊道,“小魚,小魚。”

“這是什麼啊?”兒子又把剪刀對準了裏面的冰袋,拿出剪刀就要開始解剖。我及時制止他,告訴他那只是冰塊而已,於是他又把注意力轉到了小魚的身上。

小扁魚雖然比較小,但是體型看着很流暢,給人一種胖乎乎的感覺,但那種胖不是虛胖,而是一種充滿力量的肌肉感。

“外公,這是鯽魚嗎?”

“不是鯽魚,這是小鯿魚。鯽魚很多刺,這種魚幾乎沒有刺,很好喫。”岳父告訴我們,這種魚屬於深水魚,不是人工飼養的,是野生的,而且特別不好抓,他們在水裏的速度特別快。

兒子們嚷嚷着要喫魚,但時間已經挺晚了,於是約定第二天大家喫魚。

第二天,岳父就係上圍裙上崗了。

岳父在廚房忙活,旁邊等候着兩個貪喫的小傢伙,“外公,現在可以吃了嗎?”兒子指着岳父炸好的小魚。

“可以喫,可以喫,但是得小心一點,還有點燙。”

“我不怕燙。”小兒子很堅強。

小扁魚被做成了兩個菜,一個是幹炸,一個是紅繞。

岳父慢慢的把每個小魚的頭去掉,然後夾給孩子們,孩子們喫得很歡快,岳父剝離的也很細緻。

“外公,你做得飯太好吃了!”

“外公,你太棒了吧!竟然會做這麼好喫的魚。”

“外公,你也喫魚,我給你說,魚真的是太好吃了。”

我和岳父碰了碰杯,“爸,你做飯辛苦了!”

兒子們也有模有樣的學着我,和外公碰杯,“外公,乾杯!外公,做飯辛苦了。”

“不辛苦,不辛苦,兩個外甥上學也辛苦了。”

那天,我和媳婦兒說,“老爸來了之後,一直都是他做飯,也挺不好意思的。”

媳婦兒說,老爸喜歡做飯,而且我們都喜歡喫他做得飯,老爸也很高興。

當我們說做飯辛苦時,岳父總是說,他有什麼辛苦的,只是做個飯而已,我們才辛苦,工作那麼晚纔回家,上班一定很辛苦。

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