韭菜盒子一直是我心頭最最難忘的一個記憶。小時候第一次喫外婆做給我的韭菜盒子，那種味道讓我這輩子都忘不了。後來我長大了，讀書上學，卻再也沒有和外婆生活在一起，直到大學畢業的頭一年，外婆去世了，從此也沒再喫過它。
今晚是臘八節，去了一家東北餃子館，正準備點粥喝，忽然發現菜單上赫然印着韭菜盒子幾個字，喜出忘外，立馬點了，上來一盤，果然是我朝思暮想卻懶做的正宗韭菜盒子，扁大的餃子形狀，煎得焦黃的外殼，內裏包着雞蛋韭菜，咬上一囗，清香四溢，那是兒時的味道，我的眼睛有些溼潤，果真是特別的味道里有特別的感情。想念外婆的韭菜盒子，想念外婆！