臘八餃子

本來臘八有喝粥的傳統,食堂早上熬了粥,喫完早飯,不知道誰突然提議喫餃子,也有人反對,100多人喫餃子,多大的工程量呀!

不管多大的工程量,只要有人提議,大家還是熱情滿滿,於是有人自發的開始往食堂來了,有的動手弄餡子,有的動手和麪,支案板的,找擀麪丈的,一時間大家齊動手,食堂一派熱鬧景象。

到和麪好了,我大體數了一下,來了十幾個人,而且大部分小夥子,小姑娘,我的印象裏,這些個90後,00後的孩子,不會做麪食。但是他們都做的很好,擀皮的很像那麼回事,包的更不用說了,通過一次包餃子,令我大喫一驚。

原來我們都忽略了新時代青年了,不光是拓展訓練,包餃子也能增加團隊的凝聚力,也能看出一個團隊的銜接能力,你看擀皮的,調餡的,包餃子的,一個環節接一個環節,這個難道比戶外拓展訓練差嗎?





一盤盤的餃子包出來了,原先的顧慮打消了,本來十一點半喫飯,但是不到十點2020個餃子出來了,用了47斤面,一大盆餡子,下次再組織其它的項目。




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