健哥筆記:如何制定適合個人的減肥食譜

在減肥圈,減肥食譜一直都有很大的市場需求。在我做線上減肥時,引流最常用的就是贈送減肥食譜。

別人的減肥食譜對自己減肥有用嗎?可以肯定的說,屁用沒有。那些歡天喜地領取減肥食譜的基本都是減肥小小白。

除了個人對某種食物的喜好外,更重要的是經濟基礎,經濟基礎直接決定着你食譜中蛋白質的質量。

如果你想認真減肥,必須學會自己制定食譜。

今天和大家聊聊我在減肥初期是如何制定減肥食譜的。

1.三大營養素

在制定食譜前,你要能夠區分食物三大營養素,至少知道碳水化合物、蛋白質、脂肪的主要食物來源。

爲了避免讓文章讀起來像“科普”,相關營養基礎知識請自行補充。

2.建立食物清單

這是我在減肥和增肌時都會用到的食物清單,裏面熱量的計算也是自動的很方便,所以,我一直不太喜歡用APP進行計算熱量。

食物清單的制定是按照食物三大營養素+情感類食物進行歸類。

什麼是情感類食物?

就是我們常說的“垃圾食品”,你在減肥時,難免特別想喫一些“垃圾食品”(食物本無垃圾和健康之分,只有垃圾和健康的喫法之分,這個話題以後細聊),這時,就可以在解饞類(我習慣這樣叫)食物中進行挑選。只要喫的量控制在總熱量之內,不僅能滿足情感的需求,也不會影響減肥成果。

每個類別下,食物的種類要儘量少,避免選擇困難症,也減少減肥時在選擇食物上的精力消耗。

3.如何利用食物清單

當你減肥時不知怎麼喫?喫什麼時?就可以按照優先級:先挑選蛋白類食物,其次各種蔬菜,最後碳水類食物。這樣不僅飽腹感強,也能很大程度上避免熱量超標。

好了,對於減肥,我的觀點一直都是,慾望先行,先動起來,減肥不是觀念問題,而是行動問題。​

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