地鍋雞貼餅

週五了，最開心，能過雙休週末了。

今天更開心，我家男朋友來看我了，異地戀的每次見面都很不容易，能相見就是最好的問候和關心。

一起喫點好喫的，喫地鍋雞。

這種鍋就像我老家廚房裏的大鍋，有一種圍着竈臺喫飯的感覺。這個做法的雞肉味道還可以，最最滿意的是貼餅。

最初是泡在水裏的麪糰，這個水不知道里面有什麼成分，能保持麪糰不散掉。把麪糰拉扯成片狀，貼在鍋邊，蓋上鍋蓋五分鐘後就可以吃了，貼餅筋道，剛好適合和鍋裏的菜一塊喫。不過，牙齒不好的老人不太適合喫這個餅。

總的來說，這頓地鍋雞喫得很開心。