人們常說，小酌怡情，酒醉傷身。世上的任何東西都有正反的兩面性。對於世間的任何東西，什麼時候，都不要一票否決，存在，就有它存在的道理。比如說酒這種東西，它存在的歷史恐怕比中國的朝代史還要久遠得多。在近代出土的各類文物中，酒器就佔居了非常重要的位置。如果酒本身確實是十惡不赦，那歷史早已經把它淘汰出局幾百次了。當然，酒也的確有它的副作用，酒後亂性，酒後吐真言等等，就像每個人都有優缺點一樣，對於酒這種東西，也同樣不能全盤否定。
記得第一次醉酒，當年喝的還是是紅酒。紅酒是對葡萄酒的暱稱。通常紅酒醉人如同紅粉佳人，由於它的色香味不像白酒那樣辛辣而且富有刺激性，醉的快，醒來的也快，而紅酒給人的感覺，就是似酒非酒，濃而不烈，細細品味，綿綿悠長，不知不覺中就會酒不醉人人自醉了。即便是真的喝醉了，也渾然不知。我的第一次醉酒就是因爲不經意間就喝多了，而且是葡萄酒，而且還自以爲沒有醉。
記得有一年。還在某大學學習期間，趁着某個週末的晚上，邀請同寢室的一位同學到學校附近的一家小餐館喫飯，順便要了一瓶啤酒，然後又叫了一瓶七百五十毫升的葡萄酒，可能是長城葡萄酒吧，時間久了，也有點兒忘卻了。我們兩個人邊喫飯邊你一杯我一杯的喝着小酒。在不知不覺中，飯喫完了，兩瓶酒也下了肚。開始我還擔心那個同學喝多了，因此，就扶着他回到了寢室。結果是往牀上一躺下，我就情不自禁的開始了對地廣播，順便也把那位同學折騰的一夜未眠。好在，那天晚上除了我們兩個外，別無他人，週末嘛！
我原本是滴酒不沾的，甚至連汽水的味道都享受不了的。其實說起來，開始學會飲酒，還是在老師的親自教育下學會的。那是許多年前的一個晚上，老師打電話說，你來我這裏一下，有事兒找你。老師有事兒，哪能有不到的道理？當我騎車到了地點的時候才知道，其實就是幾個同學一起喫頓飯。當然，喫飯時，喝點兒酒也是必須的。我也是事先表明。本人的確不會喝酒的實際情況，然而，老師卻說，沒事兒，你不會喝，輪到你喝酒時，老師替你喝。就這樣，在老師一杯酒一酒的替我喝的時候。慢慢的就被誘導着也時不時喝一點兒。幾次循序漸進的同時，後來就可以喝上一點點了，還好，只是一點點而已。
酒逢知己千杯少，話不投抓半句多。其實說的就是中國人的交際文化，酒，它作爲人與人之間的交流中介，在人類歷史的發展進程中，起到了不可或缺的作用。小酌怡情，且儘可能少的一醉方休，斗酒詩百篇可以，且不可酒後失德而無顏面對江東父老。愛，是酒，怨，也是酒。愛恨情仇，是愛喝酒人永遠醒不了的美夢。