寒假21天讀寫挑戰打卡活動圓滿結束，孩子們的讀寫打卡活動意猶未盡，今早還有孩子習慣性的打卡，欣喜欣喜啊！爲了讓打卡活動更有活力，就創新了打卡內容。
活動通知發到羣裏，我得帶頭啊，趕緊準備自己的打卡內容。
一早上沒出門，翻看冰箱，就地取材，做乾鍋土豆片吧。這也不是我的拿手絕活啊！趕緊百度，做法太多且複雜又配料欠缺，我只好創新，主要是加入了肉：先把肉切成厚實點兒的大片，裝盤備用；用了三個小土豆，洗淨削皮，切成厚實點兒的大片；配料備了三片姜、四瓣兒蒜、三截兒蔥、半個紅椒兩個綠椒、四分之一半的洋蔥、花椒八角極味鮮老抽鹽各少許。鍋裏倒水燒開下入土豆片焯水再過涼水備用，熱鍋涼油，等油燒至八成熱時下入大肉片翻炒到兩面金黃，依次下入各種配料繼續翻炒，等炒出香味下入備好的大土豆片繼續翻炒，再倒入少許開水，中火慢燉，等土豆片熟了後起鍋裝盤，撒上芝麻，應該撒上白芝麻的，因今天沒白芝麻就撒了些黑芝麻，嗨，黑芝麻的點綴使得色更誘人啦！味道極香！再就一碗米飯，食者反應吃了個巴實！
下午在羣裏等待孩子們的成果：就阿合古麗同學有圖有視頻，從視頻看到她和麪動作嫺熟，從圖片看她的應該是土豆塊燜餅子，截止目前還沒見到她的文字，稍感遺憾！更大的尷尬是再沒有人蔘與到這個創新打卡活動中！我只能遺憾的說：這個活動沒成功！唉嗨！唉嗨耶！
