今天是小年。一大早家人打電話來，讓打掃廚房，尤其是竈臺。
要不是因爲餓，飯都懶着喫的。
不回老家過年，還真不知道年怎麼過。以前是跟着長輩過，今年怕是要照書過了。
不過也簡單，北方人用餃子就可以把大部分節都過掉，格式化後，大差不差吧。
小時候的年，是數着日子盼來的。
鄉下過年熱鬧的多，提前半個月開始殺豬宰羊，蒸年糕，蒸豆包，寓意日子蒸蒸日上。
記憶中在姥姥家過年蒸年糕最是熱鬧。面桌很大，姥姥坐在炕里正位，邊上是阿姨舅媽鄰居姥姥反正也記不清到底多少人，和麪布面做糕裝屜燒水添柴各司其職。
小孩兒實在鬧的慌就揪一小團面打發走，讓去竈膛烤着喫。烤熟的麪糰大概跟新疆飯館的饢一個味道，有點甜。不過也有烤煳掉的時候，硬邦邦黑皴皴還帶着火星兒。
記得那一年姥姥做了一個面兔子，用木梳扎的花紋，是我幫着找來的木梳。不過，開鍋的時候我不在現場，並不知道兔子最後變成什麼樣了。
年糕要蘸糖喫纔好喫。紅豆包我不愛，不甜。饅頭就更不要吃了，凍在倉房的缸裏，每每拿出來能砸死人。
三十兒晚上包餃子，包很多，很多。包好一屜就拿到戶外去凍上。記憶中東北鄉下院子裏的雪就沒化過，晚上尤其冷，就是個天然大冰箱。凍梨凍肉凍蘋果凍餃子元宵反正能想到的生的熟的都可以凍。記不得凍了第幾屜才輪到上鍋蒸，可能是小孩兒的時間都特別長，反正被漫天鞭炮煙花吵醒後正好趕上喫餃子。
說起過年那些神仙，我只知道三十兒晚上放鞭炮迎財神，其餘各路神仙就不甚瞭解了。不知道什麼時候要迎來，也不知道什麼時候又要送走。
竈神，小時候在鄉下等着過年。邦到年根兒底就會有“南蠻子”來送財神，有的時候是夫妻倆背個大包，有時候是一個老漢拄着木棍兒。不過有時候片神也沒有就是單純討飯的。
記憶中竈王爺的神像最小，奶奶說因爲是別人送來的，自己去市集買來的畫幅就大。
竈王爺像是版畫，拓印或者套印，大概是不那麼逼真，那時候沒覺得好看，只知道是神仙，神通廣大，惹不起，徒生敬畏。公衆號/桔樹家
百度，竈神。
全銜是“九天東廚司命太乙元皇定福奏善天尊”，俗稱“竈君”，或稱“竈君公”、“司命真君”、“九天東廚司命主”、“香廚妙供天尊”或“竈王”，北方稱他爲“竈王爺”，鸞門尊奉爲三恩主之一，也就是廚房之神。
兩個主神，一位是竈王爺，一位是竈王奶奶。
這幅有32個人物，是三界竈君童子。竈君是道家的神仙，專門掌管廚具和美食，三界都有，但是需要很多幫手的，三界分別是天廚靈竈神君，地廚神竈神君，曾竈、祖竈神君，竈公、竈母神君，竈夫、竈婦神君，竈子、竈孫神君，竈家姊妹媳婦眷屬神君，竈下炊濤神女，運火左右將軍，進火神母，遊火童子，天帝嬌男，地常嬌女，囪中童子童男童女。其中五方五帝竈君爲專門的竈君，五方遊奕竈君爲閒散竈君，竈子竈孫神君爲家族竈君，炊濤神女、運火將軍、進火神母、遊火童子爲竈之衙門，各司其職，連煙囪也有童子存在，保護正常工作就譬如說龍王爺下雨的時候不是一個人，是有龍王爺，推雲童子，布霧郎君，雨神，雷公電母。
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