據說，現在茶場產的茶比之前的茶好喝多了，是不是改種了茶的品種？印象中故鄉的茶都是紅碎茶，當年是岀口創匯的拳頭產品，內銷新疆內蒙西藏的是老葉壓制的磚茶。
那時的茶場人是不喝茶的，當年多喫稀飯，油水甚少，刮油的茶自然讓人退避三舍，如今這十幾二十年生活好了喫多油膩，喝茶才漸漸的大衆化普及。
其它地方的茶我不瞭解，儘管是地方名茶，但我還是覺得故鄉的茶喝得放心，從釆摘到製成岀廠，沒有農藥殘留和任何添加，口味也很純正，喝故鄉的茶和喫故鄉的酸粉一樣，都是內心固有的情結，不管喝多貴的皇冠茶飲，都忘不了故鄉那一口澀香濃郁的味道。
也許是鄉土氣息太濃，我至今都沒有忘記當年茶廠出品的紅碎茶，只需一小撮，茶杯晶瑩剔透的紅便呈現眼前，烘焙乾的碎茶帶着濃郁的香，一口喝下，頸脖略浸微汗，喝完一杯，脣齒留香。不是故鄉的茶品質有多好，而是那種味道沒有任何茶可以替代。
茶葉的加工，沒有網上說得那麼神乎。採摘回來的鮮葉攤晾水份至微皺，便放入揉茶機裏磨揉，然後進行篩選，按細碎順序排列進行下一步的烘焙，出爐後根據細，香，烘以及儲存酵藏時間，分別評分一、二、三級茶，當時看到技術員嗽茶評茶，還很詫異爲什麼他可以天天泡幾盞茶而不用岀汗幹活。
小時候的茶葉加工廠是我遊樂的天堂，儘管每天都被加工班的蘇班長趕來趕去，可加工廠卻是我每天必到的地方。我相信，沒有手機的年代，每個孩子都抵擋不住機器轟鳴的誘惑。
再也看不到那一大片乾淨滑溜的攤晾茶的水泥地板，也不可能再喝上帶澀香味的紅碎茶。早些時候，喝了一罐斯里蘭卡的紅碎茶，那種異域的口味真的難以撼動我對故鄉純樸的情懷。
人一旦靜思，總能想起故鄉的人和事，從小生在故鄉又能停留在故鄉發展的人，已經所剩無幾，喝不到故鄉原味的茶，卻可以和故舊聊一聊故鄉的心事，故友說，現在茶場換了品種的茶也很地道，看來閒的時候，也該回故鄉轉一轉了。