隨着離最後澆鑄的日期越來越近，大家的壓力也越來越大，這不，平時像老好人一樣的王睿奇也莫名其妙的發火了。
那天晚上下班後，王睿奇覺着最近大家都挺辛苦的，特意請馮當和南京的工人們一起喫飯。大家都忙活了一天，都挺累的，好不容易閒下來了，終於可以喝杯酒解解乏了。本來他特意要去邀請馮老爺子過來跟他們一起熱鬧一下的，馮當說他父親不喜歡這種場合，他喜歡安靜的待著，好意他心領了，於是王睿奇只能作罷。爲了犒勞大家，王睿奇特意點了一隻烤鴨。他知道烤鴨慢，所以特地一上桌就點上了，又囑咐服務員鴨架做成湯。因爲他通過這段時間和南京人的接觸，知道他們都喜歡喝湯。實際上他自己更喜歡鴨架做成椒鹽的，這不是請人家喫飯嘛，口味當然要儘量滿足人家的需求。馮當給他介紹過，南京對鴨子的喫法也不是像北京這樣，而是更喜歡做成老鴨湯，或者是板鴨。真是一個地方一個口味啊。
菜端上來後，大家都倒了上酒，王睿奇端起來敬大家，“這段時間日夜加班，大家都辛苦了，這杯酒我敬大家”。工人們紛紛端起酒杯，大家一飲而盡，隨後大家邊喫邊聊。之後他再次端起酒杯，“馬上就到關鍵時刻了，大家再加把勁兒，一鼓作氣把大鐘鑄好。十二月三十一號，咱們一起去世紀壇敲鐘，迎接新世紀的到來。兄弟們也算見證歷史了，爲咱們青史留名，乾杯”。他的這番話，點燃了大家內心的自豪感，工人們紛紛端起酒杯，再次一飲而盡。吃了幾口菜之後，馮當安排工人先給王睿奇倒上酒，然後又逐一斟滿，他領着大家端起酒杯，“感謝王主任，感謝組委會宴請大家。我代表兄弟們表個態，在接下來的時間，我們會更加努力，爭取提前完工，兄弟們，有沒有信心啊？”“有”，大家齊聲應和道，“有的話，咱們一起把酒乾了”，“好”大家高聲迴應。馮當不愧是常年“帶兵打仗”的，動員起手下的工人來還真是有一套。
酒過三巡，菜過五味，大家喫的都差不多了，可到現在烤鴨也沒有上來，這讓王睿奇心裏有點彆扭。請人喫飯呢，飯都喫完了，結果主菜還沒有上來，你說這讓做東的王睿奇臉上能掛得住嘛？他覺着和飯店的人都這麼熟了，不用一次次的催他們，哪知道這菜還真就上不來了。王睿奇猜想，他們應該是把這道菜給忘了。有些工人喝完酒之後，有點暈了，再加上幹了一天活兒，確實也累，他們就沒再等烤鴨，先回去休息了。王睿奇把領班兒叫了過來，帶着情緒告訴她，“飯都喫完了，烤鴨不要了”。領班兒忙陪着笑，“對不起啊，王主任。我再去後廚看看啊”。他和馮當正好有點事兒要說，於是兩個就沒着急走，一邊小酌着，一邊說着事兒。實際上平時王睿奇和飯店上上下下的關係還可以，特別是這個領班兒。這種小飯店，有他們這樣一下住幾個月的客人也不容易，所以平時對他們的要求基本都是有求必應。現在一個是生氣，再加上喝了點酒，更主要的原因是那段時間，無形的壓力讓每個人的情緒隨時都有失控的危險。那天晚上，就趕上王睿奇的情緒爆發了。
沒想到後來這烤鴨還真就上來了，只不過王睿奇他們確實喫不下了，再加上他心情不好，於是他明確告訴領班兒，這個烤鴨他不會結賬的。估計是後廚一開始把烤鴨的事兒給忘了，後來又想起來了，所以纔上來的這麼晚。沒想到領班兒還爲後廚開脫，“王主任，也不是後廚忘了，你知道烤鴨慢，所以上的晚了”。她不這麼說好好點兒，這麼一說吧，王睿奇更來氣了，“平時一個多小時肯定好了，你看現在都過去多久了？兩三個小時了，你們自己留着喫吧”。要擱在平時，王睿奇是不會計較的，但那天他的火氣確實有點兒大。小領班兒唯唯諾諾的站在那兒，“王主任，你要是不要的話，我自己就要把這套烤鴨買下來。我就是一個幹活兒的，你就當心疼我，把帳結了好嗎？”那天不知怎麼的，任憑這個小領班兒怎麼哀求，王睿奇就是不答應。後來馮當看王睿奇真的生氣了，給領班兒使了個眼色，領班纔沒有再糾纏了。
回到房間，王睿奇喝了杯水，洗了把臉，清醒了很多，內心的火氣也平息的差不多了，心裏轉念一想，也別難爲那姑娘了。等他回到飯店，就看到那姑娘還在那兒抹眼淚呢。他抽了一張餐巾紙遞給姑娘，“對不起啊，我剛纔火氣有點兒大。我現在馬上給你把烤鴨的帳結了，你也別哭了，再哭可就不漂亮了啊。”姑娘立馬破涕爲笑，“我就知道王主任不是那樣的人”，她現在還不忘恭維王睿奇。“以後跟後廚說，千萬不要把菜忘了啊，烤鴨給我流着，明天中午喫”。“放心吧，王主任”，姑娘笑着迴應道。