都市輕顏煎餅直營店
關於「都市輕顏煎餅果子」這個項目的商業模式,我們是從4個視角“爲誰提供,提供什麼,如何提供,和如何賺錢”來考慮的。
1、客戶細分:高端寫字樓白領用戶;
2、價值主張:一站式健康早餐服務;
3、渠道通路:寫字樓和小區周邊人流,CBD區域地鐵口;
4、客戶關係:建立客戶檔案,瞭解客戶的體脂率等身體健康狀況,熟悉客戶口味偏好(比如香菜黨),爲客戶定製健康營養套餐,組建微信羣,擴張私域流量;
5、收入模式:產品銷售利潤,會員費;
6、核心資源:高品質原材料、熟練工、用戶信息、精準營銷,煎餅設備專利;
7、關鍵業務:獨家百年祕方研製,設備的研發與製作、用戶運營、渠道管理、營銷推廣;
8、重要合作:原料供應鏈管理、設備供應鏈管理、用戶運營平臺搭建合作超過30年的供應商,保證絕佳品質; 9、成本結構:原料(獨家配方)成本、用戶運營平臺成本、場地租金成本、水電成本、人員成本、營銷推廣成本。