最近特別喜歡喫,還總想着自己做的喫。唉,以前勸別人“管住嘴、邁開腿”、“口腹之慾是最低層次的慾望”,風水輪流轉,今日到我家。
這不,今日份快樂就是裙帶菜。
看直播的時候,海邊的大爺把剛打撈上岸的裙帶菜遞到屏幕前,海風吹皺的臉上滿是真誠,我毫不猶豫就下單,昨天到貨。
好傢伙,溼漉漉的快遞,沉甸甸的,我費勁力氣挪回家,打開的瞬間,一股海味撲鼻,好多啊。我立馬想到平時散步的路友,趕緊的,給她們也分享一下。
我想,我們幾個不僅僅是路友。還沒有到晚上,第一個路友就發來圖片,表示裙帶湯很好喝。
我忍不住,直奔廚房也做了一碗,雖然只有雞蛋配色,但是鮮香極了。
趕緊的,給隔壁老王大力推薦,吃了晚飯的老王,三下五除二也做了一碗,哈哈哈,路友的契合度就是槓槓滴。
說了這麼多關於裙帶菜的野史,聊點正經話,裙帶菜還是蠻有營養的。
關鍵詞:營養高、熱量低,補鈣之王、補鋅能手,據說女生喝了越來越漂亮。
做法超簡單,香油起鍋,蒜末爆香,裙帶菜翻炒片刻,開水煮沸,打入蛋液,蔥花點綴。
怎麼樣,來一碗?