母親對喫從不講究，從我小時候記事起，就記得母親每次喫飯時，都是伺候我們開始吃了，她才隨意喫點。家裏逢改善伙食，譬如煮羊肉等，母親都是把肉都舀到父親和我們姊妹的碗裏，她自己只是喝點湯。問她咋不喫肉，她說不喜歡喫肉。
長大後，慢慢懂得這是母親不捨得喫，讓我們多喫點。家裏生活條件慢慢好了後，我們也強要母親多喫點好喫的，但母親總是謙讓，淺嘗輒止。
後來參加工作後，回家就帶一些成品的熟食等，母親還是不捨得喫，有了冰箱後，就放冰箱裏。說留着待客。
有一次春節前，我們回家帶回去一些真空包裝的熟食，告訴母親，趕緊喫，別過期了。結果過了年，可能是五一節吧，我們回家。母親拿出一包真空包裝的豬耳朵，準備一起喫。我看到這包豬耳朵感覺有點熟悉，像是春節前帶回去的那包。一看生產日期，可不是嗎，正是那包，早過期了。趕緊讓母親不要切了，告訴不能吃了。母親還說多可惜啊，放在冰箱裏沒事。最後堅持扔掉了，並以次爲例，告訴母親，不能不捨得喫，不捨得喫，過期了就是浪費，吃了對身體還不好。
春節前，有幾天大降溫。我聯繫賣羊肉的給老家送了一些羊肉，讓父親母親，那幾天煮着喫，喝點羊湯驅寒。我計劃好了，他們可以分開煮三次，分三次喫，喫完再買。
送到家後，父親母親都埋怨，羊肉這麼貴，買這麼多幹嘛，花這麼多錢。告訴他們趕緊煮着喫好了，煮了一次，說挺好，連吃了兩頓。結果剩下的生羊肉就又放冰箱裏了。沒繼續喫，後來問起，說等我們回家再一起煮了喫。
結果因父親春節前突然離世，剩下的羊肉，父親是再也喫不到了。我埋怨母親，都是你不捨得做，這麼點羊肉也不趕緊吃了。其實父親和母親一樣，一輩子省喫儉用習慣了。
父母親60歲後都有老人錢，我們也每年給養老錢，他們手裏不缺錢。告訴他們趕集，想喫啥就買啥。結果基本還是縮手縮腳，不捨得花錢。趕集買只雞煮煮喫，他們感覺就很不錯了。我細問後，得知還是肉食雞。我說自己養的笨雞好喫，你們可以偶爾殺只吃。結果他們從不捨得殺只吃，都是等我們回家，殺只一起喫，或者多殺只，讓我們帶回來，給孩子喫，說自己養的雞喂糧食，不是餵雞飼料，好喫。他們知道好喫，自己卻不講究，偶爾改善生活，就是買只肉食雞就感覺不錯了。
現在母親自己在老家生活，更是不講究了。囑咐我們，我一個人喫不多，你們不要往家帶這麼多東西了，還去花那個錢。現在還真不是錢的事。
爲了改變母親的這一習慣。我和妹妹強迫母親，帶回去的東西，要趕緊喫，特別是牛奶等要每天喝一包，年齡大了補鈣。結果前幾天回家，發現過年帶回去的幾箱牛奶，還剩下兩箱。有一箱都快過期了。問母親，她說，有時候喝點粥，就不想喝牛奶了。看來這新習慣養成，也不是那麼容易。只能又做一通工作，把快過期的一箱讓妹妹帶回去，讓母親喝新的。
這就是對喫不講究的母親，我有時也想，不講究就不講究吧，只要母親喫的舒服就好啊！