這段時間廚房的掌舵者是我爸，老爸做得菜其實還挺不錯的。因爲他喜歡喫魚和蔬菜，我也有啥喫啥，女兒喫得反正比較定製，有肉腸或者小青菜，小傢伙就滿足了。
到了週末，陪女兒去公園玩的時候，趕上她遇上了幼兒園的朋友。於是，我就掃蕩了一下“下廚房”的食譜，看看哪些是製作簡單的食譜。
簡單瀏覽，還真找到了幾個自己喜歡的食譜，比如烤五花肉，蛋糕，蛋撻，草莓醬等。
等女兒玩好回家，我就趕緊招呼小助手來幫我。
最開始想嘗試的當然是蛋糕，因爲女兒喜歡呀。準備好材料，女兒就來幫忙攪拌。等到開始放入打成冒尖的蛋白了，才發現雞蛋糊裏忘了加低筋麪粉。這工序立馬就搞糟了，最終的蛋糕肯定也是搞砸了。
女兒品嚐的時候，居然還向我生出大拇指，這明顯就是共同參與合作之後的友情鼓勵嘛，但我還是很受用的。
用了烤箱裏的方盤，用現成的腸粉製作了一回廣式點心。女兒很給面子地嘗試了一下，這樣我也很開心了，雖然只有一口。當媽的，真的很容易滿足。
等到下午女兒午睡的空擋，我把五花肉切一切，特意放在沸水裏簡單燙一下，去除血水，隨後簡單醃製一下，最後就藉助空氣炸鍋來開始製作了。
第一次做的時候沒有錫紙，感絕味道不錯，但就有點柴。第二次開始的時候，我就特意跑去超市買了錫紙，把研製過的肉放在錫紙上，果然口感好一些。
等我開始做第三批的烤肉時（因爲空氣炸鍋小，只能少部分分批操作），女兒醒來了。噔噔噔光着腳丫就跑出臥室。“媽媽，什麼這麼香呀？我的鼻子都快香掉了。”
好傢伙，看來烤肉肯定合女兒的胃口。烤的肉中，豬皮這塊太硬，我居然不知道去除。給女兒喫的時候，我就用餐刀把豬皮切除，小傢伙一口氣吃了五塊。看着小傢伙嚼得津津有味，我的內心幸福得不要不要的。看來，沒有絕對挑食的小孩，只有不會做菜的媽媽，囧。
等到昨天，我特意買了一籃草莓。
下班喫完飯，就招呼女兒來幫忙。因爲要用到檸檬，特意兩人去買了檸檬。回來的路上，女兒看到同學也不留戀着玩耍，開心地對同學說，自己要回家當媽媽的助手，要去做草莓醬。
回到家，洗乾淨並去蒂的草莓就放在盤子裏，女兒拿上西餐刀，負責幫忙把草莓切成小塊。小手切得都是草莓汁，小傢伙還說草莓太調皮。沒一會，半籃草莓就被切好了。感覺很多吧？
等到放在鍋裏來回地翻炒半小時，剩下的都不到原來的三分之一了。等到擰入檸檬汁，我就匆匆收汁放到罐子裏了。草莓醬濃縮了，明早女兒的麪包有着落啦。
小傢伙看着草莓變得深紅，還忍不住想趁熱嘗。我好不容易纔說服她等明早再試試。這樣還能鼓勵她早起，主意太棒啦。
多瞭解些烹飪，和娃一起嘗試，還是挺有意思的。
不會做飯的媽媽，也就只能這樣過家家一樣玩一玩。慢慢來，以後再多多嘗試就好。