那個男人的味道

      今日火車上看了一段文字:總有一些味道會喚醒我們關於家的回憶,一茶一飯的清香,觸動每個家庭深潛的祕密。每個家庭都有自己的味道,家裏的飯菜將味蕾馴化的極爲頑固,只有它認可的味道才能代表家……

    以前我看到自然而然的是想到的是媽媽的韭菜肉水餃,那是我記憶中家的味道。可今日竟然我的眼前出現了另外一個家,一個男人的身影。

    那是我現在的家,我自己的家,那些味道……

      記憶當中他留給我的是哪些味道呢?在我心裏排名第一的是他做的雞湯,那叫一絕,我在別處從來沒喝過那麼鮮美的雞湯,雞必須選用跑地雞,他說這樣燉出來的肉,不柴,湯更加清透。有了這樣的雞無需太複雜的配料,蔥姜即可,品嚐的就是那口鮮的原汁原味,出鍋後撒上點碧綠可人的香菜。熱氣騰騰中,香味就飄滿了一整個屋子,那味道總是令我回憶起來垂涎欲滴,不停吞嚥着口水……

  第二絕他的小燒烤吧,找個風景好的地方,有是是在有山有水的溪水邊,有時是一處無人問詢的海岸,燒烤架一擺上,他就忙活起來。點火,養炭,指揮我把肉串串好,肉是他去市場挑選的肥瘦相間當天宰殺的小山羊,雞翅他說用自己的獨家祕料醃製。其實連燒烤爐子也是他一手焊接好的。燒烤的手藝麼,以前覺得平平無奇,羊肉串不就那個味道麼,直到我慕名去吃了據說日照排名第一的金果燒烤大失所望後,才發覺原來不知不絕我的嘴巴已經被他養刁了。連爸媽也會念叨他,他啥時候回來,咱再烤羊肉喫啊???

    第三絕,我想想是啥呢?他包的大餡餃子?給我們炸的魚,藕盒,茄盒?還是好久都沒做過的酥鍋?他的拿手菜還是非常多的……

    我至今還能想到,我上班時,他一個人是如何在廚房一個人忙活一上午或者一下午,切菜,調餡,和麪,包出一個個皮薄大餡的水餃的……

    我能想到,他記着圍裙,頗有大廚之風範,在廚房裏給我們炸魚,炸茄盒的樣子,不忘招呼我們,你倆快喫,趁熱好喫!

      如今想來,他真是一個寶藏一樣的男人啊,穩定的工作,穩定的收入,除了菸酒無其他不良愛好,懂的照顧家,照顧孩子和老婆。

      曾經我無比厭煩他,時刻想要掙脫他,覺得婚姻是種捆綁,他捆綁住了我的自由。我討厭他壞脾氣,討厭他從不管孩子學習,討厭他花錢無節制,無規劃。討厭他心中沒有墨香,討厭他不能給我很好的指導,我遇到困難時,他總不能替我出謀劃策,獨擋一面。討厭他不能出去轟轟烈烈幹一場大事業,給我們一個富足的家……

    直到如今,坐在遠行的火車上,喫着他給我買的西瓜,每次出門前他總是給我備好零食。無比想念家的味道…

  人啊總是跳出固有的圈子,才知道你擁有的是多麼珍貴的東西。

  我想起了他未必覺得月亮有多好看,可依然願意陪我在興致所起時,頂着海邊還凌冽的寒風去看滿月,聽我吟誦春江花月夜。

    他會在我焦慮時,啥話不說拉我開着車在海邊一路漫無目的的向前開……

會在特別想要一輛摩托車,追一追青春的尾巴後,被我咆哮亂花錢,不實用時,用手抹乾淨我的眼淚,說行行行,媳婦我退了去,咱不買了,不至於哈……

    他有很多很多的缺點,有時讓我咬牙切齒,可他也有很多很可愛的地方,令我想起來感動溫暖……

  原來,他一直給了我一份歲月靜好,用廚房的那些時光,用郊遊的那些時光,給了我一份煙火平實的溫暖……

    雖沒有轟轟烈烈,雖沒有花前月下的浪漫,可卻如他用文火熬製的那碗雞湯,一點一滴中早已絲絲入扣,融進了我的心裏,成爲我今生的牽絆……

    我從未給他寫過情書,不知這個算不算。想對他說:劉先生謝謝我的生命中出現過你……

     

   

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