在高原上，火锅是我们最期待的大餐。因为在高原上吃一顿火锅是不容易的。
这或许在平原上一单外卖就能解决，但在高原上是件大事。因为一切都要经过长途运输，都来自不易。
我们一个个坐好后，老王端上来的是一个铜制火锅，之后拿来的食材有牛肉、羊肉，肉丸子、血块、蘑菇、金针菇、火腿肠、莲藕、豆腐皮、毛白菜、菠菜等。这一切都是精心准备的。
传统的涮锅，丰富的食材，单位上好几个人看到都直流口水。开大火，很快汤底开始沸腾，老王把牛肉放到锅里，就坐在我的旁边。
我劝他一起来吃，老王象征性地加了几块食材，笑眯眯地看着我们吃。看到其它人都调了料回来。他们的碗里有大蒜、葱、小米椒、香菜和花生末，还有醋、香油等佐料。
我起身去调了料回来，老王劝我们一起喝点酒，还拿了白酒和红酒、酒杯出来。大伙都看着，听我指挥。我说单位有纪律，火锅可以吃，但酒不能喝。老王不依不饶，我说自己可以喝点红酒，其他人喝饮料。
就这样一切在愉快的氛围中开始了，我们先涮牛肉、羊肉，老王还插诨打科讲了很多段子，气氛很快被调动了起来。不知不觉间其它食材，最后是绿叶菜上完了。
晚上十点多，天气越来越寒冷，所有的食材都被瓜分了，连锅里的汤都所剩不多，盘盘清光，一点儿渣都不剩，吃饱喝足后我们回单位。
单位的人都说这顿火锅吃得过瘾，补充了很多能量，晚上就不会挨冻了。
老王跟着出来了，我晕晕乎乎地又将感谢的话说了一遍。老王欲言又止，少数民族的汉子扶着我，给老王说有什么话明天说。老王硬是把我扶着送到了单位门口。
“ZZW,有个事能不能说一下？”老王终于安耐不住了，说。
“我们都是老乡，不要客气，你说。”我说。
“ZZW，我有两辆车能不能过一下，车上的矿都是我买的。”老王为难地说。
“老王，拉矿的车绝对不能过，你干其他的都行。”我说。
我摇摇晃晃地，少数民族的汉子推开了老王的手，拉着我向宿舍走去。进门的瞬间，我通过玻璃看到老王还定定地站在那里。
“今天的火锅很丰盛啊！”少数民族的汉子说。
“山雨欲来风满楼，黑云压......什么来着......”我说。