旅19地理本 潘茂 2019407021
在中國是歷史很悠久的飲品，現如今對茶的來源也仍是衆說紛紜，著名的有西周說、秦漢說和六朝說，但我認爲最靠譜的應該是神農說。傳說是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的。中國人飲茶有可靠記載的是在漢朝，當時主要侷限於蜀地，漢以後，飲茶的風氣逐漸在全國範圍內形成，許多社會精英都以飲茶爲榮，以大喫大喝爲恥。
在兩晉北朝，最早喜好飲茶的多是文人雅士，唐代開元以後，中國的"茶道"大行，飲茶之風瀰漫朝野，宋承唐代飲茶之風，日益普及。到21世紀的今天，茶作爲一種文化的傳承在當今社會上也仍然佔有舉足輕重的地位，還有很多喜茶、愛茶、好茶的人存在，爲茶文化的傳承也添了濃墨重彩的一筆。
我第一次喝茶是在初中時期，有一次去朋友家玩時喝的，朋友她父親喜好喝茶，會常在家中備上茶葉，興趣上來了就會泡上一壺，朋友也因此學會了喝茶。那天在她家，她興趣來了就說給我泡茶喝，我想着還沒喝過茶呢，就應了。她燒上水，拿出茶葉，沒有包裝，我沒看出來是什麼茶，朋友說她也不知道，那是她爺爺（對中藥頗有了解）閒來無事自己炒的，覺得挺好喝的。農村人家泡茶沒那麼講究，茶一放，熱水倒上就完事兒了，朋友給我倒了一杯，茶葉散開，浮在水面上，綠油油的，看起來應該很好喝，我嚐了一口，皺着個臉跟朋友抱怨，好苦！朋友說茶就是這樣的，入口先苦後甘，剛喝的時候她也不習慣，久了就覺得甚是好喝。她還跟我說，茶不過兩種姿態：浮、沉；喝茶不過兩種姿勢：拿起、放下。浮沉時才能滌盪出茶的清香；舉放間方能凸顯出茶的風姿；懂得浮沉與舉放的時機則能成就茶的藝術。茶若人生，沉時坦然，浮時淡然，拿得起、放得下。我記得她那時甚是喜歡一句話，還做過個性簽名呢，叫做:
一花一世界一葉一菩提一茶一心境！
第二次是高中時期，有一個週六，班主任邀我們去他的公寓參觀。我記得那是冬天，那天有點冷，傍晚的時候風也大，我們站在公寓的陽臺上觀賞老師種的蘭花，一陽臺都種滿了蘭花，感覺都快要長出去了。可能品種不大一樣，有的開花了，有的沒開，有白色的，粉色的，紫色的，煞是好看。這是班主任端出一杯熱騰騰的茶遞給我，道了謝後我把它捧在手裏暖手，一邊聽老師說這是他學生送他的，西湖龍井，順手指了指桌上的沒泡完的茶葉。老師說喝茶要心靜，心靜了，才能聽見自己的內心。人生就像一杯茶，苦…也只會是一陣子，不會苦一輩子。因爲地球是運動的，一個人不可能永遠處在的位置（忘記說了，班主任是物理老師）。我悄悄抿了口茶，有點苦。還說也許你們現在覺得學習很辛苦，高考很可怕，但這只是暫時的，熬過高中三年我們就邁進了一大步。突然想起老師常說的一句話:既然選擇了遠方，便不顧風雨兼程！我又喝了一口，滋味甘甜、口齒留香。老師說，他最喜歡的就是一杯茶、一本書、一張椅子坐一下午，雖然偶感孤獨，卻也唯有那時候，世事纔會波瀾不驚。我又喝了口茶，細細品味，竟覺得口感香醇、齒頰留香、沁人肺腑。
一書一茶一心境，清似蓮花不染塵，身在凡世非浪子，逍遙無礙賽天人。
茶是一種追求，也是一種心境，就像老師所說的，生活不只眼前的苟且，還有詩和遠方的田野。也許，你正狂熱追求的，並非你真正想要的，只是遷就了別人或社會；也許，你正爲之苦惱，肝腸寸斷的，未必是你真正想愛或該愛的，只是一時的不甘心。坐下來，靜賞花開水流，心靜了，自然就看清了。笑看花開，是一種寧靜的喜悅；靜賞花落，是一份隨緣的自在。
我們單槍匹馬闖入這世間，只爲活出屬於自己的所有可能，願你這一生既有隨處可棲的江湖，也有追風逐夢的勇氣。