隨着獼猴桃的營養價值和經濟價值的增長，被人們普遍認可和喜愛。加上糧食作物的價格低廉，務作辛苦，在氣候、土壤適宜的關中平原上，農民們大量的栽種了獼猴桃。
我們家也種了3畝獼猴桃。
其實，獼猴桃的務作也是非常精細的，並不輕鬆。
芽
首先得從育苗說起。從種子到發芽再到成苗，這個過程非常漫長，也是個技術活。有技術的人會做這樣的生意。
農民們一般會購買成品的幼苗回來栽種。
等幼苗長到1米左右高的時候，便可以嫁接品種。近幾年以翠香、徐香和金福等品種爲最。
然後，施肥澆水，等苗子抽枝扯蔓，長到一定程度時，便要給每棵樹栽樁搭架，還要用鐵絲、繩子固定，使枝條在充足的空間裏均勻分佈，以接受充足的陽光和水肥，更好的生長。
大約兩年之後，便可以開花結果了。
每年春季發芽之後，要根據枝條的疏密程度，每個枝條上留4∽5個芽子，把多餘的掰掉。
花
長出花苞之後，同樣要把多餘的的花苞掰掉。
獼猴桃屬雌雄異體植物，而且需要人工受粉纔可結果。因此，每片園子裏會留4∽5株雄樹。
花開之後，先收集花粉。收集花粉需在清晨，太陽出來之前，否則花粉便會自行散發。
收集花粉的過程是殘忍的。雪白嬌豔的花朵被從枝頭摘下時，已覺疼痛。用刷子刷下花蕊或用攪拌機攪碎花蕊更是心痛。然後晾乾碾碎成粉，裝入瓶中。
用醫用針管吸上花粉，對準綻開的雌花噴射，便完成人工受粉。
果
受粉之後，樹枝便進入孕育階段，這個時候要保證水肥的供應。
這個時候也是獼猴桃生長最快的時候。月餘時間，果子便會長到核桃大小。
在果子生長階級，水肥供應充足，在陽光的照射，果實會迅速膨脹。這個時期除了防病害，還要注意遮光以防曬傷。
大約兩個月之後，時至中秋前後，果子便成熟了。徐香翠香是橢圓形的，金福是長條形的。味道極佳，酸甜剛剛好。
摘幾個桃，與蘋果同放，幾天就有手感。性子急的人直接剝了皮入口，滿口香溢。優雅的人會一切兩半，用勺子慢慢細品，綠色的汁液入喉，甜甜的味道瀰漫，直教人念念難忘。
休眠
果實摘完之後，便已進入秋季。霜打葉落，桃樹便進入休眠狀態。
人們也開始爲桃樹修剪枝幹，剪掉老枝，留下新條，爲來年做準備。
整整一個冬天，樹木都在休整，樹枝看似乾枯，爲了減少水分流失，而進行的自我保護。根卻扎向泥土，汲養必須的養分。
接受着嚴冬的考驗，耐心的等待着春天的到來。
草木一秋，人生一世。獼猴桃的一季像極了人的一生。只是人只有一生，而樹木可以週而復始，無限輪迴。
無論是一秋，還是一世，我們都要珍惜擁有。讓每一個果實都豐碩，讓每一天都起舞。
