你能想到糉子,可未必就知道屈原。說到屈原當然又離不開糉子。
真巧,前兩天我陪龐老去湘雅,湖南人的好客和辣椒正相反,一個是從裏到外;一個是從外及裏。
辣的那麼熱情。辣的讓人找不着北。不過正當你辣的不知所措時,有了,來口糉子都齊了。
臨回北京的前一天,湘雅的郭老一定要爲我們踐行,推杯交盞 ,還沒有說上三句話,“糉子”又成了主題。
原來盒馬集市聯合湖南平江縣辣條原產地,把辣條糉子。做爲今年端午節的彩頭。
的確,隨着5月15日端午節的臨近,平江不失時機的利用源頭直供,把思念帶給了消費者。
更有意思的是,平江職業技術學校辣條專業班的孩子們,正在嘗試着用辣條入餡包糉子。
高老師風趣的對我說:雖然這是一次口味的創新和嘗試,但是針對教學和實踐而言,應該說都是別開生面的重頭戲。
我們應該感謝職業學校,它做爲一種文化和就業前培訓,不僅彌補了從高中到大學之間的斷層,同時也爲孩子們填補了一項專業技能的空白,真好。