小日常(四十五)

買了很多牛排。正好某人昨晚上不回來喫飯,讓我們自己解決。

這些天喜歡自己搗鼓,於是勁頭又上來了。

無情拒絕小朋友要點外賣的提議後,馬上百度如何煎牛排,查閱了一番後,“胸有成竹”的我拿出牛排開始搗鼓。

雖說有“胸有成竹”的架勢,但真的着手了又心裏沒底了。腦子裏回顧着查到的做法,又把包裝袋上的教學做法看了又看,卻遲遲下不了手。

最後,牙一咬,心一橫,開始。

事實證明,眼睛學會了和實際操作相差甚遠。第一塊牛排油放少了,有些部分有點焦了。於是急得手忙腳亂。

第二次決定換雞排。這次接受牛排的教訓,油多放些,但是雞排比牛排容易熟,因此,似乎油又放太多了……

煎完後,再給小朋友煮了些蕎麥麪,淋上蕃茄汁、黑胡椒醬,配上一些可愛的藍莓。

嗯,倒也有模有樣了。

看着小朋友喫得津津有味,對於做飯這件事,自己的信心又似乎增加了些。

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章