今天是很充實的一天。
練了兩遍瑜伽。雖然身體不是很允許,才生完了孩子。人家說,常練瑜伽對身體好。既美容,又減肥,還排毒,調節心情。緩解壓力。可謂是好處多多。
早上做的是蔬果小饅頭。整一個小南瓜。切皮,切塊,放鍋裏蒸熟。因爲想做豆沙包。便有煮了一些紅豆紅棗。
南瓜大約二十幾分鍾就蒸熟了。可紅豆可不行。舀一個嚐嚐,生豆子味,又硬又不好喫。
再煮一下。老媽說,看着鍋,一會就沒水了。我連忙答應,說好。
大約又過了半個小時吧。期間有加了幾次水。紅豆也煮好了。舀出來。加上糖。
現在開始和麪。先加水,再放酵母。麪粉。南瓜泥。活好。放在一處醒發。
老媽說,這個面得下午才能用。
我媽我小時候,她沒教過我蒸饅頭。所以對我來說,這就是空白。
忙裏偷閒的堅持運動,連跑帶走了一個小時。這滋味,好酸爽的感覺。
下午,好容易等面發好。開始蒸饅頭了。
先揉揉,再攤成一個餅。然後捲起來。切成小劑子。然後放鍋裏蒸。
二十分鐘後,饅頭熟了。喫在嘴裏,甜在心裏。
自己的勞動果實,味道就是不一樣。
又綿又軟,甜滋滋的。不知道外面的是不是也這個樣。
哈哈,蠻有成就的一天。真棒!