昨天端午节，再加上前面两天周末，这也算是个小长假了。很多朋友在这个小长假都会做美食犒劳自己。
淮山是煲汤很好的食材，但是很多朋友会过敏，因为皮肤接触到会奇痒无比。我这几天刷手机发现有好几个朋友在网络上寻求帮助的。
其实像淮山，香芋这些食材，都是有毒的。为什么这样的食材还是出现在了餐桌上，而且大受欢迎呢？那是因为这种毒经过高温就能不药而解，所以这些食材大家一定不要要煮熟才能吃哦。
如果不小心在削皮的时候接触到皮肤导致过敏，不要着急。拿温水把发痒的手泡上几分钟或者把手放火上烤一小段时间就好了，一定要注意安全哦！