【齊帆齊微課】
說起來,有好久好久沒有喫過野菜餡餃子了。
其實,在每年的清明前後,是喫薺菜餃子的時候,但是,因爲疫情今年沒有去採摘。
想起最有意思的一次,是在2017年四月,回老家,找薺菜的情景。
你們難道看不到嗎?還不挖野菜……
那時,愛人、小妹、不到三歲的外甥女、還有我。去小姨家地裏附近找野菜,其實是有不少的,只是我們爲了找到更好的,所以並不着急挖剛剛看到的薺菜。
誰知,我們的“無作爲”,卻惹急了外甥女,她着急的拿着小鏟刀,着急的帶着哭腔嚷着“這麼多薺菜,你們怎麼不挖呀,難道你們看不到嗎?你們來幹嘛來了……”
雖然小小年紀,但教了她幾次後,她真的能分辨出,哪棵是薺菜,基本都能找對。我覺得還有點神奇。
要知道,有好些大人都分不清楚呢。
當時,我和愛人都驚呆了,外甥女的着急和近似於哭腔,並沒有讓我們着急,小小的年齡(不到三歲),竟然說出這樣的話來。
這個年齡,可是自己玩耍的時候,怎麼會操心我們大人的事情。
看着她着急的樣子,真是既搞笑又好玩。
小小年紀,也太操心了吧。
老媽,我不在家,你和姥姥千萬別因爲包餃子吵起來,沒有人勸架呀!
和女兒語音說:我們晚上喫餃子,而這時,老媽在旁邊說的一句:再放點鹽,不鹹……
也被女兒聽到了。
因爲每次包餃子,老媽都喜歡用自己得方式方法指導我,而我,習慣於自己的方法。所以偶爾會有一些小的爭議。
其實也沒有什麼。不過每當這時,女兒會開玩笑的說:看來,就不行一起包餃子,意見不統一,容易引起家庭戰爭……
這時候,我們會對老媽說:沒事,你出去玩吧,回來你喫現成的!把她支開就好。
而今天,依然是這樣,老媽說:現在包嗎?我們表示,算了,天還早,一會再包。
誰知老公說了一句:不然就先包吧,包了喫完再下去玩散步。
只是,耳笨的老媽沒有聽到,換鞋出去了。
老公笑着說:哈哈,看不管你了吧。
不管算了,那就咱倆包。我說到
倒也省心,省得老媽包的餡太大,又容易煮破了。老媽每次不管包包子還是包餃子,都要薄皮餡大,有時大到皮都包不嚴實。很容易煮漏。
這次好了,我擀皮,老公包,不用擔心餡太大煮破了……
這次包的是馬生菜豬肉餃子,馬生菜也就是馬齒莧。
其實,我也在學着珍惜老媽的嘮叨和管教,畢竟,母女情深嗎?
我是女兒,也是女兒的老媽,希望等哪天我老了,別那麼嘮叨,招女兒煩。
爲此我跟女兒說過:如果我老了,儘量不像姥姥這樣嘮叨你,但是,估計老了,也不知道自己怎麼樣,也許不能做主自己,但我儘量控制吧!到時你別嫌棄老媽呀?
女兒回答說:行了吧,你現在就已經有點嘮叨了,你和姥姥也許會很像。姥姥這樣,你不是也沒有嫌棄嗎?
原來,我的做到,女兒都看到了。欣慰也!
請好好孝敬我們的父母,因爲我們也是兒女們的父母!
【原創,請尊重寫作者的文字!】