路邊小喫

每次到飯口的時候,小區路邊的攤位前就聚集了一羣又一羣的學生,等候攤主爲他們製做“美食”,這些小喫可能就是這些孩子的主食了,從攤位那兒不時地過非常相似的氣味,番茄醬味兒?調料味兒?說不出來,酸溜溜,甚至帶幾分餿味兒……,小區裏的住戶幾乎沒有人買這些東西喫的,即便買過,喫一次也不想再喫,哪裏比得上自己親手做的熱乎飯菜,乾淨衛生又可口……


  可這些孩子不嫌棄,他們就愛買這些東西,也許是因爲價格便宜,學校裏的伙食據說價格很貴,老公有一位同事曾在某專科學校食堂檔口做過一段時間餐飲,後來撤了,他說租金太貴了,學校太黑,怕回不了本兒,所以不敢再做下去了……


  學校食堂不應該以盈利爲目的,要價格適中,講究營養衛生,因爲這關係到每個學生的健康成長,如果這些孩子天天出去喫這些路邊攤,我擔心長了身體會喫不消……,


  做爲路邊小喫攤主,既然想掙學生們的錢,也儘量做到香甜可口,營養衛生,不能以次充好,胡亂湊合,要做好良心飯菜!


  我終於明白女兒上高中時,爲什麼會有那麼多家長陪讀了,或者每天下班,會有不少家長們親自開車送來飯菜,因爲他們實在是不放心啊……


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