當煎雞蛋遇見手抓餅

早餐要變着花樣喫，纔會讓每天不一樣。都說一年之計在於春，一天之計在於晨。之前則說過，早起的時間最多～。

在超市買了一袋春餅。打開後根據說明書說，這餅只需要熱幾十秒鐘就行了。

我用平底鍋加熱了一兩分鐘。煎的時候發現這春餅受熱鼓起來像雞蛋灌餅的時候，也像老家的烙饃。再煎一個雞蛋，在餅上，捲起來，喫起來挺香，而且口感好，像手抓餅。

從此，早餐又有新品種頭了。