從河南遠嫁到廣東，我已經3個春節沒回老家過年了，很久沒有嘗過家鄉的味道了。今天嘴饞，突然想喫一些家鄉特產，越想越饞，光是想想都快流口水了。
說到河南特產，很多人說，河南十大特產包括新鄭蓮藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口燒雞、新鄭紅棗、信陽毛尖、開封花生、汴繡、鄭州櫻桃溝櫻桃、鄭州黃河鯉魚。
這大概就是外地人眼中的特產。真正讓我惦記的家鄉味道，卻是以下幾種。
1、焦麻糖
小時候去集市，爸媽經常給我買那種袋子裝的焦麻糖，就是那種把麥芽糖經過反覆的拉伸形成多孔的形狀，再拉成20公分長的棍狀，上面再鋪上一層厚厚的芝麻，又香又甜。
買麻糖也是有講究的，一般到小年的時候，人們會多買些麻糖、竈糖等供奉，祈求竈王爺嘴甜些，上天言好事。
2、油炸饊子
對於饊子的記憶，總是在清晨。六七點鐘的時候，賣饊子的人走街串巷吆喝着“誰要饊子”，獨特的叫賣語調，識別度極高。只要我一聽到，都會跑去買一兩斤，屁顛屁顛地帶回家。金黃脆脆的油炸饊子，入口即碎，香噴噴的，好喫到舔手指。
3、燒餅
沒有哪個小孩子可以拒絕燒餅的。
在河南，光是燒餅的種類都不下20種。記憶裏的燒餅薄薄脆軟的，有撒上白芝麻的，甜甜的燒餅；也有撒上蔥花的，鹹鹹的燒餅。現在的老家，一道街上有七八家賣燒餅的，味道一家不如一家，不如兒時記憶中那對老夫妻的手藝。
4、水煎包+胡辣湯
外焦裏嫩的水煎包，配上熱乎乎的胡辣湯，簡直就是人間一絕。在深圳這麼多年，身邊基本上沒有喜歡喝胡辣湯的南方人，連水煎包他們也不喜歡喫。而我呢，碰到地道的逍遙鎮胡辣湯店，哪怕再遠也會去上幾趟，解解饞。
5、米花糖
小時候，一袋米花糖就可以樂呵地喫半天。尤其是二月廟會上，總是纏着爸媽給自己買米花糖，喫起來香甜不膩口，酥脆不粘牙。米花糖有2種，加入白糖製作而成的，是白色的米花糖；加入紅糖製作的，就成了紅糖色的米花糖。
6、黃金變蛋
一戳就爆漿流心的黃金變蛋，咬一口，鮮滑Q彈~
小時候的夏天，變蛋+冰鎮啤酒，是最熱鬧的組合，尤其是老家的爺兒們，都覺得很可。切顆皮蛋，澆上醬油、醋、辣椒油，撒上蔥花，簡簡單單地端上桌，就是一道爽口開胃的美味！
7、麻葉子
炸麻葉，是我們過年的時候必備的一道美食小吃了，這是我們老家常做的一種美食。每次過年的時候，父母都會給我們做炸麻葉喫。焦香酥脆，炸一大盆不夠喫。
8、老式果子
果子，屬於河南的老式糕點。
在過去，帶果子走親戚是最盛行的。果子的大紅包裝很喜慶應節，解開麻線，拆開紅色包裝紙，裏面的紙盒裏裝着滿滿的各式各樣的小糕點，大多數都甜到發膩，小孩子很是喜歡。
隨着人們生活越來越富裕，過年大多數送各種營養品了，這種老式果子就越來越少了。
9、茶果
茶果，是老式果子的一種。茶果的最上面是一層厚厚的糖霜，捏起來軟軟的，甜而不膩。在所有的果子裏面，我最喜歡茶果，感覺喫一口就能幸福一整個春節。
除了這些以外，我還心心念着家鄉的甜酒浮子、炒涼粉，想念着這些小喫，想念着喫這些東西時的情景。
雖然說，在網上也能買到以上的大部分特產，但是終究和在家喫到的不一樣。家鄉特產，畢竟還是要紮根於家鄉的，無論是特產本身，還是喫特產的人。否則，是永遠不夠味道的。
你呢，心心念唸的家鄉特產又是什麼？