家畜

      記得,我小時候,母親養過雞、鵝、羊和豬。每年都買小雞,黃色的茸毛,一天天,在母親的餵養、愛護下,慢慢地,變成了白色或紅色、或黑白相間色,有的是喔喔叫的大公雞,有的是咯咯噠下蛋的母雞。那時,逢年過節會把公雞殺掉,慶祝節日。“小雞小雞你別怪,今年殺了你,明年再回來。”母親先是念叨幾遍,再狠下心來動手。

      我家的白鵝,給村裏不少人留下了深刻的印象。只要有人從我家門前經過,它的聽覺像狗一樣靈敏,嘎嘎嘎叫着,伸長脖子,從院子裏搖擺着笨重的身體,朝着行人撲過去,用嘴不是扭住行人的腿,就是扭住膝蓋,總是讓人忍不住疼痛"哎喲!哎喲!”大聲叫起來。那些日子,看家護院,白鵝賽過了鄰家的狗。但它老是傷人,一氣之下,讓母親把它殺了。這次,沒聽見母親再念叨。

        小山羊喂大了,是用來賣錢的。每天我和姐姐去田野裏割青草餵它,有時,不是它喜歡的,喫起來就不那麼帶勁。等它長到二十多斤賣掉時,也就值幾十塊錢,母親高興地數着這點錢,給我們攢下來。

        姐姐飼養的豬,長得又大又壯,黑黑的毛很堅硬。每年只養一頭豬,過春節時,首先供奉爺爺奶奶,再用豬肉包水餃,燉紅燒肉……那時,家畜的肉格外香。

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