1178|20210814 蘇東坡的二三事

《蘇東坡傳》的作者林語堂先生,是中國現代著名作家、學者、翻譯家和語言學家。我瞭解蘇軾,是從“唐宋八大家”,是從和佛印和尚的禪機故事。在《蘇東坡傳》裏,林語堂發現了蘇軾更有生活情趣的一面,展現了一個多元、立體、充滿生活情趣的普通人。

蘇軾的幽默

蘇軾對自己,有過一個總結,說“吾上可以陪玉皇大帝,下可以配田院乞兒。”書中記錄了他捉弄大臣的一則故事。

蘇軾在得中進士之後,在京城爲官。有一次,他去拜訪宰相呂大防。適逢呂大防正在睡午覺,左等右等,等得蘇軾有些不耐煩了,呂相爺總算出來了。蘇軾不甘心白等了這麼久,他瞄到客廳瓦缸裏的一隻綠毛龜,他靈機一動,指着龜說:“它不稀奇,有種三對眼睛的烏龜那纔是難得稀奇呢。”呂大防瞪圓雙眼說:“世上有六隻眼的龜?”話一出口呂大防就後悔了,肯定又是蘇軾在捉弄自己。蘇軾則侃侃而談,說:“當然有,唐中宗時一位大臣就進獻過一隻六眼龜,大臣還說六眼龜長三對眼,普通龜僅一對。因此,相爺您看,六眼龜睡午覺,它要睡普通龜的三個覺呢。”呂大防只能暗自吃了啞巴虧,但也只能尷尬地笑着聳聳肩。

蘇軾捉弄人時開的玩笑絕不低俗下流,而是建立在他博學和達觀的性格之上。用現在的時髦詞“雅痞”來形容蘇軾,還是比較合適。

這種幽默的性格,既體現在這些有趣的故事中,也體現在他的詩文和軼事中。流放到惠州等蠻荒之地,也要寫下“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。

蘇軾的好食

蘇軾生在“天府之國”四川,是美食之都。他自己就是一個極富生活情趣的美食鑑賞家。蘇軾知杭州時,元祐五年五、六月間,浙西大雨,太湖氾濫。蘇軾指揮疏濬西湖,築蘇堤。杭州百姓感謝他。過年時,大家就擡豬擔酒來給他拜年。蘇軾指點家人將豬肉切成方塊,燒得紅酥,然後分送給大家喫,這就是東坡肉的由來。不光是東坡肉,還有東坡魚、東坡羹、東坡豆腐、東坡餅等,活脫脫一個東坡菜系。

沒有肉食,那就喫一些陳年的糧食,有時出現斷糧的情況,好心的鄰居送來青菜,他立刻就提升了生活的檔次。先取清冽的山泉水把蔬菜收拾乾淨,擇取新鮮菜葉和潔白塊根,點火倒油,加上米和豆子,拌勻,不頻繁攪拌,不放多餘的調味料,桂皮花椒之類不要,要的就是保留飯菜的原汁原味。火大了些,水也跟着沸騰起來,米和豆子熟了八九分,就添柴加火,放入洗乾淨的青菜,醇香的中式蔬菜濃湯就煮好了。面朝着青山綠水,身旁有家人的陪伴,一碗翠如山岱一般色澤的蔬菜濃湯,真的讓生活的滋味再曼妙不過。

蘇軾練瑜伽

蘇軾到黃州以後,開始鑽研佛道,潛心研究靈魂的奧祕,尋找長生不老的方法。瑜伽和煉丹是在書中專門提到的。

蘇軾最開始練習瑜伽,是受弟弟蘇轍的影響。蘇轍在童年時腸胃消化不好,秋天咳嗽,吃藥也不見效。後來,蘇軾在黃州遇到蘇轍時,發現他元氣煥發,才知道他練習瑜伽和定力,病都好了。在黃州,蘇軾曾在一家道觀裏閉關四十九天,大部分時間都是練習打坐,瑜伽的特點是全部身心的休息,再由於各種方式的控制呼吸以及增加氧氣的吸入。瑜伽由印度傳到中國,被中國道士所吸收,強調自然的沉思,簡化人生需求而達到心靈的平靜。

在歷史上尋找蘇軾,可以知道他是北宋的文學家、書法家,可以知道他一生在14個州縣擔任過職務,足跡遍佈大宋疆域。知道他的仕途起起落落。更能看出他進退自如寵辱不驚的人生態度。活得灑脫,獲得真實。千年一夜,如今賞月的時候,我們想到了“但願人長久,千里共嬋娟”。在西湖遊玩的時候,我們會踏上蘇堤。哪怕是在喫一塊紅燒肉的時候,我們也會想到肉酥味美的東坡肉。一位天才的豪氣,跨越了千年。

透過《蘇東坡傳》中提到的二三事,我們更看到了他作爲普通人的一面,樂觀,自然,直率,豁達。當我們遇到生活中的不如意時,不妨讀一讀這本書,不妨擡頭看一看天上的明月,想一想月夜下的石鐘山,有這樣一位有趣的天才,不覺就多了一份力量,繼續前行!

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