压粉条

压粉条：

一用少半碗粉面，温水化成糊

二现烧开水泼熟搅拌

三放适量白矾

四一碗粉面盖在芡上。少放点

五先和一半，尽量软点好压，芡多点

每次少弄点，一次最多也就是压面机的两个心

硬了加芡 ，保持温度凉了就硬了，不好做了。擀粉条 对于新手有点难。。面是酥的并且还粘板。可以少点试试看。开水煮到漂起来捞出来放入冷水中，用手盘成一个个圆托放入笼上定型后放入冰箱冷冻室。