其實不怎麼喜歡粉條子，自從聽說有的粉條含明膠含甲酫更不敢多喫，幾天前姐姐送來的兩袋紅薯粉條，看上去製作精美，又不由自主想嚐嚐，可是，喫粉條子沒有肉怎麼能行呢？正好昨天老公買了個大肘子。
其實現在也不饞肘子了，半個月前看了喫播倒是想喫，和老公說過兩回，說想下飯店喫個肘子，可惜當時沒有去，過幾天也就忘了這事，昨天正趕上商場門口有賣熟食的，有豬蹄，豬肘，豬頭肉，他打電話問我買不買？我說暫時不想喫……，但是我想起了那袋紅薯粉條，於是就說，“那就買一個吧！”
老公花了二十多塊買了個肘子，中午拿回家，打開袋，還熱乎着呢，他說，那一會兒功夫就有五六個人都在買，我撕下兩塊肘子皮塞嘴裏，實在太香了，但是又覺得太膩，有些消受不了，噁心巴拉……，不行，葉公好龍啊。
怎麼辦呢，我想起來那袋粉條，用肘子肉燉它肯定香！於是我就把肘子肉撕成小塊，鍋裏添水加鹽，加入粉條，煮了大約五分鐘，又放裏幾塊肘子肉，又切點白菜放進去，燜了二十分鐘，尋思肘子肉是熟的，這麼長時間，粉條也該熟了吧？結果挑一根嚐了一口，邦老硬的，簡直咬不動，於是又加水煮了十多分鐘，再打開的時候都烙鍋了！
不能再煮了，好歹盛出來吧！就着米飯嘗一口粉條，看上去透明油亮的，喫着還是有點硬，不香……，我嘆了口氣，只好喫白菜了，將就了一頓！
這啥粉條子嘛，這麼長時間不熟，真是，那也不能扔掉啊，我又把菜裏的粉條一根根挑出來，在涼開水泡了一下午……
晚上，開始做晚飯，我把粉條子逐根夾起，鍋中放油，油熱後加黃瓜片，焯好的藕片以及薑絲，加鹽加醬油翻炒了一會兒，然後加少許水，把泡好的粉條子倒進去，再加進去幾塊喫剩的肘子肉，想起昨晚喝剩的秋林.格瓦斯，又倒進去少半瓶！
稍微咕嘟了一小會兒，然後開始來回翻炒，大約三分鐘左右，水快要㸆乾的時候，關火，將菜盛出。
放桌上嚐了嚐，這回粉條子可爛乎了，味道不錯很好喫哦，我就着米飯吃了一大盤！
剛纔查了查百度，上面說有胃病的人不能多喫粉條，會刺激胃酸分泌……，可是沒辦法，已經進肚了，暫吋也沒什麼感覺，以後可要少吃了！