我是河南人，来南方沿海小城将近十年了，时间一久，就慢慢知晓本地的一些风俗习惯与北方大不一样。
一、南方人，拜神祭祖频繁而隆重
北方人，对拜神，只有信神的初一及十五才烧香摆供，叩头祭拜等仪式，一般人家是不搞这些活动的。祭祖，只有年节才举行此仪式。
南方人，拜神祭祖次数多，还特别隆重，供品也多，排场也太。在北方几乎见不到。
二、饮食方面的差异
1、鸡肠，鱼尿泡，桃胶，在北方都是扔掉或弃之不管；南方人把这些当宝贝吃掉。
2、北方人以面食为主，米为辅；南方人以米为主，面食当零食。
3、北方人过节多吃饺子，南方人过节多吃汤圆。
4、北方人喝茶以大碗茶为主，一饮喝足；南方人喝功夫茶，成天喝，一喝一小口。
5、北方人，喜欢煎炸炒菜；南方人，喜欢煲汤、炖汤，清蒸等习惯。
三、体格及气势性格
北方人，肤色棕红，高胖大，健壮，豪爽；南方人，肤白细，身单，清瘦，拘谨细腻。
四、作息时间不同
北方人，起得早，五六点起床，晚上，八点至十点左右休息；南方人，上班族七点多起床，一般人十点以后起床，晚上十二点左右休息。
五、气侯差异大
北方的冬天，气温在零度以下的多，结冰，下霜，下雪；南方，最冷也是零上几度到十几度，无冰，无霜，无雪。
北方，冬天，草木落叶，只剩杆茎，光秃秃；南方，草木四季常青。
北方人，冬天穿棉装；南方人，冬天穿甲衣毛衣毛裤即可。
以上，是南、北方人的几点不同，不足及不妥请众友发表意见！