荔枝是我最喜歡的一種水果。它雖然沒有美麗的外表，可是味道卻如此的獨特、甜美。
荔枝的皮很粗糙，又厚又硬，猶似戰士的盔甲。上面那一個個小疙瘩，更增添了它的醜態。輕輕咬一口，還帶着一股苦澀味。它的皮色也不漂亮，是紅的，但紅得有些髒，也不那麼純，難以與粉嫩的水蜜桃、晶瑩的葡萄相媲美。但就是在這其貌不揚的外殼下卻裹着一顆珍珠般的荔枝肉，這顆“珍珠”曾得到過多少文人墨客的讚美啊！
看，荔枝那潔白如玉的肉啊！我無法用文字準確形容那果肉的顏色，說它潔白吧，又顯得那樣晶瑩剔透，如同水晶一般閃爍着水潤光澤；我也無法用文字準確形容那果肉的質感，說它光滑吧，又顯得那樣富有彈性，如同少女的玉肌一樣柔軟。
荔枝肉的味道很甜、很美。看那剛剛剝了殼的荔枝，還沒喫就已鮮潤得讓你流口水了。咬上一口，更是覺得如品瓊漿玉液。怎樣一種清新爽潔的滋味啊，豐足的水分，流入口中，再緩緩地潤過喉嚨，一路潤過你的胃。閉上眼，靜靜地品味那一抹清甜在口中融化、散開，伴着那美妙的遐想，滋潤着你的心田，這恐怕是人世間的極品享受了。
荔枝肉的口感還很滑，含一小塊果肉在口中，滑滑的，就像珍珠一般的細膩。喫上一顆真是口感十足，回味無窮。
荔枝是我最歡的一種水果，就像那首著名的《荔枝賦》裏所說的：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”如果可以，我也想像蘇東坡一樣做個嶺南人好了。