所需食材:紅豆、大棗、花生、枸杞、乾薑、紅糖
用法:上述食材除枸杞、紅糖外放到一起開大火共煮,水開後改中小火繼續煎煮20分鐘左右,取空碗(其他陶瓷或玻璃容器也可)放入紅糖和枸杞,將煮好的湯倒入,放置不燙嘴即可喝湯喫枸杞和花生。
這款居家養生湯中,紅豆的主要功能是健脾化溼,利水消腫;
大棗的主要功能是健脾益氣、養血、安神;
花生的主要功能是補養氣血;
枸杞子的主要功能是滋腎,潤肺,補肝,明目;
乾薑的主要功能是溫中散寒,溫肺化飲,回陽通脈;
紅糖的主要功能是散寒止痛,活血化瘀。
將以上幾種食物一起熬湯喝,可以健脾養胃,溫裏祛寒,養肝、滋腎,利尿消腫,益筋血強筋骨,養血安神,尤其適合於脾胃虛寒、宮寒以及陽虛體質的人羣。