小小奇異莓

      前幾天,老太太買回一盒像棗一樣大小的青果子,我摸了摸,有點硬。等國慶長假從老媽家回來一看,青果還在。怎麼沒人喫呢?我又摸了摸,有點軟,估計再不喫就壞了。

      因爲外包裝已被拆掉,我也不知道這是什麼果。問老太太,老太太說她也沒記住。管他呢,既然是超市買的,就一定可以喫。

    我洗淨後試着剝皮,嘿,非常容易的就把皮剝下了一片,薄薄的,好像雞蛋裏面緊貼着蛋白的那一層薄膜。剝好後咬了一口,酸酸甜甜的,非常爽口。

      好喫的同時,我有了重大發現,它的裏面和獼猴桃一樣,有一個淺黃色稍硬一點的芯,在芯周圍的果肉裏,分佈着許多芝麻一樣的黑籽。哈哈,原來它是獼猴桃。只不過這個獼猴桃比較小,我管它叫微型獼猴桃,就連口感也和獼猴桃差不多,非常符合我的口味。

      由於大家都不喫,浪費了又可惜,主要是這酸甜的口感是我的最愛,最後全被我喫光了。

    咱不能喫糊塗食,喫完以後要弄明白,到底喫的是什麼。

  經查,此果名叫奇異莓,還有一個名字叫軟棗獼猴桃。

      說到奇異莓,先說說奇異果。其實,奇異果就是獼猴桃。獼猴桃是土生土長的中國水果。早在《詩經》和《爾雅》中就有關於“萇楚”的記載。而這萇楚,就是獼猴桃。

    “獼猴桃”這個名稱,始於唐代。在唐代以後的宋元明清各朝各代的本草類書本中,都有詳細的記載。

      後來獼猴桃被新西蘭人帶到他們本土培育,取名中國醋栗,不被大衆認可。可能是獼猴桃毛茸茸的外表,和新西蘭的國鳥奇異鳥有幾分相像,於是水果商受到啓發,給獼猴桃起了奇異果這個名字。而奇異果也確實給水果商帶來了火爆的銷售。

      再說奇異莓,因其本就是濃縮了的奇異果,爲了和正常大小的奇異果區別開,因而被冠名奇異莓。

      別看奇異莓個頭小,它的營養價值一點也不遜色於大個兒的奇異果。也正應了某小品中的一句臺詞:濃縮的都是精華。

      據介紹,奇異莓也在擴大種植範圍,並且培育出黃色果肉和紅色果肉的奇異莓。有機會一定嚐嚐,口味肯定錯不了。

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