盤點那些最愛的家常菜

(先列個清單,以後在慢慢的詳細寫。)

東北最北,黑龍江最美!天下美食,抵不過家常菜健康美味!好喫不如喜歡喫,誰都有自己最愛喫的美食。

尖椒幹豆腐和豎椒幹豆腐。

尖椒土豆絲和豎椒土豆絲。

家常豆腐。

家常涼拌菜。

土雞蛋炒青椒。

土雞蛋炒黃瓜片。

土雞蛋炒西紅柿。

辣椒柿子炒大頭菜。

涼拌老黃瓜。

老黃瓜湯。

雞蛋菠菜湯。

蘿蔔絲土豆絲湯。

酸菜粉絲汆白肉。

芹菜炒粉。

漬菜粉。

炒土豆粉。

亂燉(應季蔬菜亂燉)

大豐收(窩瓜,黏玉米棒,土豆,油豆角…)

蘸醬菜。

雞蛋辣椒醬。

粉條燉白菜。

土豆熬酸菜。

土豆燉茄子。

地三鮮和燉三鮮。

東北四大燉:小雞燉蘑菇,鮎魚燉茄子,酸菜燉凍豆腐,豬肉燉粉條。

燉菜:排骨燉豆角,白菜燉豆腐,家常燉魚(加粉條,豆腐,雞蛋),鯽魚燉茄子。

東北名菜:殺豬菜,血腸,血豆腐。

茄子油豆角燉粉條。雪裏蕻燉豆腐。

豆芽炒粉。

炒合菜(綠豆芽,韭菜,幹豆腐,粉條)

土豆片燉幹豆腐。

老湯幹豆腐。

土豆磨糊。

雞蛋糕,鹹鴨蛋(雞蛋,鵝蛋)。荷包蛋。

苦瓜煎蛋,涼拌苦瓜。絲瓜炒雞蛋。冬瓜燉排骨,炒冬瓜片。

炒西瓜片,西瓜皮餡水餃。

薑絲肉,大鵝燉粉條,大鵝燉酸菜,鵝雜雞雜,全鵝燉,全雞燉。

豬牛羊驢馬狗(肉雜菜餚)。

養殖野雞野兔等。

菜花(西蘭花甘蘭白菜油菜)炒肉

可樂小米辣白蘿蔔,炒蘿蔔絲(白蘿蔔,青蘿蔔,紅蘿蔔,心裏美蘿蔔)

水果蘿蔔,胡蘿蔔

海帶絲,蝦皮。陪伴大多數中國人的兩種海鮮!

烙土豆片,甜菜片。

凍白菜辣椒。

各類小鹹菜(比如:蒜茄子,蔥葉鹹菜,辣椒醬,配方小鹹菜拌各類鹹菜絲等)醬漬菜(醬黃瓜、土豆、角瓜、南瓜、辣椒、白菜包等)大咸菜(鹽漬蘿蔔胡蘿蔔丕藍〈俗稱撇了〉芥菜疙瘩不留克姜不辣榨菜頭等等)。

各類熗拌菜。

手擀麪,面片,家常疙瘩湯。

水餃,蒸餃,包子,餛飩。

單餅,發麪餅。發麪饅頭。

西葫蘆絲麪糊餅,雞蛋糊餅。

玉米麪餅子,玉米麪窩頭,玉米麪發糕,玉米麪菜糰子,玉米麪糊糊,玉米碴子粥。

小米飯,小米粥。大米飯,二米飯,二米粥,大米粥。高粱米飯,高粱米粥。麥米飯,麥米粥。

江米麪黏豆包,黏苞米麪黏豆包。黏糕。黏糕餅子,黏豆餡兒餅。

粉面子蒸餃。酸菜摟子。韭菜盒子。酸菜餡餅。豆餡餅豆餡饅頭。蔥油餅。

湯圓糉子大黃米飯。

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章