生活喜樂243 閒散週六

文/邊走邊旺

晚九點,孩子發來兩字信息,到了。

安全到了就好,提醒孩子晚上早點睡,多喝水,注意保暖,有事電話聯繫,然後就是各自安好。

晚七點多下樓時,天空又飄起了小雨點,等上樓時,雨點滴在雨棚上,已經下響了。

想着孩子要回宿舍,還有老三上夜班,早早準備晚飯。六點準時喊喫飯時,結果兩人都不餓,只有點點聽話坐到小凳子上,反省面壁,提高廚藝。

想着孩子長身體,一早起牀煮粥,蒸了三個包子煮了一個雞蛋兩個鹹鴨蛋。吃了早餐去菜市買了兩斤燉的牛肉,拌了一盆豬頭肉,回來坐一會兒就開始洗菜做飯,圍繞着喫的時間總是很快。

牛肉洗淨切小塊5,高壓鍋加入清水,放入洗乾淨牛肉,水開後壓20分鐘,關火那一刻,牛肉的香味已經出來。不過不要着急,還有下一步。

把牛肉和湯分裝,鍋洗乾淨,燒熱後倒入菜籽油,油溫上升放入花椒、豆瓣醬、八角、大料、炒出香味,放入牛肉繼續炒兩分鐘,加入煮牛肉的水,還有新鮮的大蘿蔔,繼續再壓五分鐘,牛肉煮軟,蘿蔔入味,味道巴適。

喫飽喝足,鑽進溫暖的被窩繼續午休。醒來已是下午三點,把給點點買的豬肝洗淨切片,小火慢煮,保持豬肝的細嫩。

其實,沒有想到孩子會回來。

昨晚到家快九點了,路過夜市看到有一車賣萵筍的,遠遠看着就很新鮮嫩氣,去買了幾斤回家。

一人做衛生,一人做飯,分工明確。看着嫩氣的萵筍,把葉子摘下洗淨,直接水煮涼拌。正忙着,看到點點飛快地跑到門邊,使勁搖着尾巴歡迎,原來是孩子回來了。

詢問孩子還沒有喫飯,剛好做好大家一起喫。

聊天時,聽到孩子聲音有點啞,讓他多喝水。孩子說,感冒了,嗓子不舒服。問才知,原是冷感冒的。問是被子不暖和?答是衣服的原因。

看來這個國慶節還真是特別,因爲有很多人感冒了,不是病毒性感冒,也不是熱感冒,而是冷感冒的。

孩子是一個,上週走時都提醒了帶衣服,年輕人愛風度,走時就一個揹包,冷感冒了,終於知道找衣服,也是好事。

說到冷感冒,最搞笑是俊宇妹子。

假期和表妹她們去光霧山玩,晚上下雨冷,酒店都訂滿了,最後好不容易找到一家,據說條件有點差,那晚妹子就穿着衣服睡一晚,被子放旁邊休息,回來上班後,嚴重得像被新冠蹂躪過一般。

你說,現在的孩子,寧願不舒服,爲什麼都喜歡風度?

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章