中午一點多理髮歸來，趕緊發麪。
這一週，我倆買個饅頭都費勁，哪裏都沒有，只好自力更生。蒸饅頭？我覺得還是不方便快捷，以我的經驗，加上專職廚師老爸小時候的薰陶，我認爲烙發麪餅是最快捷的！
早上喫的時候，放在電餅鐺裏熱着，也不耽誤炒個菜，往裏面一加，齊活了！拿着路上喫也可，在家裏坐着慢慢悠悠喫也不錯。饅頭，還要專門上鍋熱，還要熱透纔好喫，可是太燙也耽誤時間，洗鍋也是麻煩。早起時間，爭分奪秒的，有點費時費力。
拖地一小時，午睡一小時，趕緊爬起來折騰我這一週的儲備糧。正好面也發的不錯，帶上圍裙，開幹！
娃表示，你會嗎？
是的，我一般在家做飯僅限於她愛喫的那些，偶爾蒸個饅頭整個發糕。娃不喫包子，這一項就沒做過；娃不喫水餃，正好我也不會包。
不過，烙發麪餅這件事，我還是得了老爸的真傳的。再加上最近接娃，排隊買泰山燒餅，也偷師學藝了好幾次。心裏還是有底的，只是娃要喫小甜餅，這個還是要上網學藝，怎也不能漏糖吧。查查找找看了幾個，心裏有了底，開幹！
揉麪，和油酥糖酥，醒面。切成等分的小劑子，擀開成牛舌狀，塗上油酥糖酥，捲起來，團的圓圓呼呼，放在一邊。
電餅鐺和炒菜鍋，雙管齊下，刷油，放餅坯，略烤，壓扁壓大，蓋蓋，轉身忙活下一鍋餅坯……
這個喫貨娃，一會過來翻翻，一會問問熟不熟，等我一聲令下，叉子盤子都準備好端在電餅鐺邊上候着了。
還好，除了燙，娃給予了高度評價，還誇我學啥都學的快還有模有樣。
好吧，孩子，都是因爲成了你們的娘，我才慢慢十項全能。不信，你就是想喫餃子，你媽也能自學成才給你做出來！