油焖尖椒

晚上吃点啥呢？

周日就该待在家里，舒舒服服滴刷抖音，家务活都不要干，才好。

更不要出门买菜，太浪费时间了。

拉开冰箱，看到几个尖椒，“油焖尖椒”立刻飞了出来。

就做它了。

洗干净尖椒修长焦虑的身体，用锋利无比的刀背拍得稀巴烂，自然分开后，切好姜丝蒜片香菜段儿。

起锅烧油，放入尖椒和乱七八糟，大火爆炒，蒸鱼豆豉汁是必须放的。

尖椒一变软，就可以关火装盘了。

绿油油的，清香可口。

吃起来。