天南私房美食——白圓餅

第一次烙白圓餅。

面餳發好，揉麪團、搓條、切劑、擀圓，每個麪餅均勻可愛就好。

用一面電餅鍋烙，摸油、入麪餅。

鍋蓋最好是透明的，每鍋放四個，翻面餅看餅色淡黃就翻一次，最多翻兩次變深黃，圓餅就熟了。

享用時，輕鬆剝開白圓餅，可以放入適量菜，家人說:“這種喫法比包子喫得菜多，挺好喫。”

哈哈哈，下次再烙此餅，可以換其他炒菜一起喫哦。