也说冬藏

这几天人们热闹地奔波于市场、超市,在赶购一些东西。

不是跟着红火着急,而是有些必须的是要准备的。到了冬季大葱下来,要贮存葱的季节。没有和大妈们相跟着去买那么一大捆回来,放在那里,一个冬天连干带烂剩下的也不多了。

打开抖音看视频,跟着把留胡须的那段葱白切下来,放在蓝花盆里。加了盐、淘米水、小苏打、白酒,泡了起来。据说一冬天能有绿色的葱叶在吃。


全当种盆水培的花儿,看着生根冒叶。有绿色染在窗台上,也是一种养眼的兴奋。

买葱也捡葱白直直的杆儿少买了些,现在的市场该是缺不了。与其把它放在冰箱里费电,不如吃的时候再买。

但是老百姓过日子,该有的东西是要有的,也要未雨绸缪,朝前计划的。



把多下来的,装塑料袋儿整齐摆冻在冰箱里少部分,这算是对葱收藏了。

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