早晨去健身房的跑步機，勻速慢跑5公里，運動耳機幫我連帶着聽完了一本書，2節音頻課。
回來洗漱之後準備出門，去博物館看文物展。
意料之外地，沒有預約到今天的時間，而前面幾天沒想起來預約，昨晚臨時想到的安排，於是，今天暫且待在公寓。
洗完衣服晾好，換了整套冬被，中間似乎沒幹什麼，就到了11點。
把紅薯放進烤箱，設定工作時間1小時之後，開始一系列的洗切煮燉，做咖喱雞飯。
這次做咖喱雞，跟以往不同，一開始的水漫過全部食材，最後煮到了半乾。
整個人全程看着，去掉浮沫，放咖喱粉，放鹽，攪拌，轉小火，轉微火。洋蔥是咖喱的靈魂，土豆極易在高溫下變得失真。
等到洋蔥、土豆化成了濃湯，鍋裏只看得到胡蘿蔔和雞肉的模樣，等到屋子裏瀰漫烤紅薯的香，等到電飯鍋自動跳到了保溫格，我才發覺，小火慢煮裏，有種特別的、讓人放鬆的舒緩。
當我開始在鍵盤上敲下這個題目的時候，也感受到小火慢煮裏帶着的某種讓人警惕的東西。燉煮的時候，時間一長，某些東西就會消失。人也一樣。
我們說奮鬥拼搏的時候，是在說什麼？我們說人生不要太着急的時候，又在說什麼？
什麼時候該拼？什麼時候該緩？怎樣拼？怎樣忍耐低谷？怎樣在高與低的起伏裏應對自如？
這些問題對我來說，還是一個個需要學習感悟、掌握運用與體會的概念。