美食相伴

上次做蛋糕開了一升淡奶油,再不處理掉得扔掉了。拖到沒辦法,只得硬着頭皮做了蛋撻和蛋糕卷。

現在做美食沒什麼動力,這和兒子不在家倒也沒多大關係,以前做奶油蛋糕,他也很少喫。

奶油蛋糕這種屬於高糖高熱量的東西,實在不宜多喫。偶爾饞了去買一塊,多省事。

心心喜歡喫蛋撻,做好了,特地讓她晚上來拿,自己留兩個就足夠。

蛋糕卷,裏面裹得滿滿的淡奶油。一長條蛋糕卷切了八塊,裝了八個小盒。帶到辦公室四塊,分給四個同事,還有四塊,給心心帶走。

自己一塊沒有留,多打發的那些淡奶油調製咖啡正好,喜歡這種奶味十足的咖啡。

平時,兩個人也要好好喫飯。一般,三個菜。沒有葷菜的晚餐,等於沒喫過。

炒青菜,蘿蔔炒肉絲,外加四隻大閘蟹。

回鍋肉,河蝦,青菜,燉蛋,菜有點多,那就來瓶酒吧。


一個人的晚餐,我可以自由發揮,有無限創意。比如:土豆胡蘿蔔絲加捲餅,外加一份紅糖年糕。土豆絲捲餅,適合早餐,可惜我早上懶得起來炒菜,就當晚餐吃了。

早餐,很少喝粥,一般是蒸包子、小餛飩或者白菜肉絲年糕。

最近難得喝粥,竟發現家裏沒有佐粥的小菜,那就做份醃蘿蔔吧。

最近胃口好,偶爾也來點夜宵,比如黃金薯條。那天看到雨巷做薯條,忍不住把家裏七八個土豆全部切成了條,焯水後,裹上澱粉、胡椒粉等放冰箱冷藏,想喫時拿出一袋油炸。還別說,味道真不錯。

發表評論
所有評論
還沒有人評論,想成為第一個評論的人麼? 請在上方評論欄輸入並且點擊發布.
相關文章