逐步完善

昨天把衛生徹底清理了一遍,工作也順手了許多,對於產品有一些新的想法,逐步開始實施,前幾天把啤酒上線了,搞了活動,賣的還不錯,這不又想把白酒上線,畢竟天冷,有很多想喝點白酒的顧客。

想來想去,還是賣江小白吧!年輕人都知道,這幾年也比較流行,打完電話,中午就送來了,下午就上線了。

突然間有了一個營銷思路,就是感恩節活動,再有九天就是感恩節了,來個倒計時,每天改一次菜單,減一天,拿鮑魚兩個做活動,賣1.99元,目的是促進顧客下單,拉高客單價,應該是個不錯的思路,想到馬上就辦,一上線就有顧客點了!

在現有的基礎上,不斷出新產品,讓老顧客不斷有驚喜,拉新留老,不斷積累顧客羣體,等基數大了,做店也就容易了,還有就是這幾天只要是有時間,都會跟顧客互動,在菜點菜單上寫上文字,一是讓顧客給好評,再就是加強了與顧客互動,更容易記住本店。

一切隨着自己用心的去經營,業績也會一步步提升!

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