韭菜炒蛋

傍晚老媽去地裏澆菜,看到韭菜發的很好,就摘了把韭菜回來。

地裏的韭菜其實也不是種的,就是它自己野蠻生長,看到長的好了,就摘一把回家做菜喫。通常摘的時候都沒帶剪刀鐮刀,是用指甲掐下來的。

這把韭菜我花了二十分鐘清理乾淨,三分鐘做熟,十分鐘我們娘倆就把這盤韭菜炒蛋光盤了。半個多小時,這把韭菜完成了它這輩子的使命。

老媽說我這盤菜炒的特別好喫,就是韭菜太塞牙了。


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