自從當上了家庭主廚，買菜做飯這檔子事兒，便成爲日常。
做爲老主顧，與家附近的菜市場裏那幾個固定檔口裏賣青菜、幹調、水產和水果的老闆們都成了熟頭熟腦的朋友。
他們都摸透了我的脾氣，有好的，從來不給我拿次的。從他們手裏買的東西，質量從來都是他們掌控的事情，所以，我從來都不擔心。價格也是他們摸着良心掂量的事兒，他們不說，我也不問。
前段時間，不知道什麼原因，菜市場裏面的所有青菜價格，來了一次集體突然瘋漲。
我最喜歡喫的豆角，一市斤達到了十五六塊錢。就算是最不喜歡喫的香菜，價格竟然創下了歷史新高，每公斤達到了六七十塊錢。
幾個買菜的朋友都像一家人一樣地設身處地勸我，一個工薪階層掙倆錢兒不容易，還是忍一忍，別花大價錢，趕這個時氣，偏偏喫這口東西。他們認爲不值當的。
時氣不好，買賣人賺點兒錢很都難。尤其是硬靠着時間，更得靠着一點一滴積累起來的人氣兒，做以分角來計算收益的小買賣人，賺到的那點兒辛苦錢，就更加的不易。放過有賺錢的機會不賺，誰都懂，這無異於從自己身上剜肉。
日子長了，人情世故也就越來越直白。他們的心，換來的就是像我一樣的所有顧客對他們的信任。
不問價、不看秤、只看人。買貨、付款，走人。就是這麼簡單。
時間倒退到從前，可不是這麼簡單。別小看這些掙錢不多的買賣人，他們的眼睛“毒”得狠。是不是常客？夠不夠精明？能不能糊弄？他們只要搭上一眼，就能看出來個八九不離十。
買的沒有賣的精，千真萬確。曾經無比大呼的我，就是在無數次的“糊弄與反糊弄”的反覆鬥法中，才逐漸學會怎麼樣面對這些人的。
我的體會就是，如果遇到陌生的市場，先不要急着出手。先看貨的質量，再看買貨的人數。通常買貨的人數越多，證明這個商家就越講究誠信。
上當受騙，只能是一次兩次。事不過三，那些靠一次兩次坑騙別人的商家，一定會隨着時間的流逝，被市場淘汰的。以現代人越來越高的智商和情商，誰都不可能輕易作賤自己。
作爲商家，想要在市場上立得住個兒，信譽一定是那塊質地最好的金字招牌。人們早已經參透了那句無比通透，但話糙理不糙的老話兒：
人尖沒飯喫，狗尖沒屎喫。