散步归来，见路边有卖的牛肉挺入眼，便决定买几斤炖了吃。
说它入眼，并不是因为它好看，而是那块里脊肉吸引我了。"老板，多少钱一斤？"我指着里脊肉问。
"40，除了牛腱都是40"
"把这里脊竖着给我割二三斤"，我照着肉块比划了一下。
老板是个三十来岁的男子，他略一沉思，把肉从肉钩子上"哐当"翻了个对头，照着肉块横切了一刀，放称上瞥了一眼"143块"。我顿时傻眼，争辩道"我让你竖着割，你咋横着来一刀，这肉我咬不动。""这么多人买，没人说咬不动，不知道你咋炖的。""那我就是咬不动，我是看里脊好咬，才想买的""我没有平齐截，还是斜着切下来的，你不要算了！"又是"咣当"一声，那块肉被挂在了架子上。呜呼，言外之意，是你来买肉，我已经很照顾了。
我扭头即走。
路上遇见了赵姐姐，愤愤然说起此事，"不合适了咱不要，卖牛肉的多得是。""走，咱一起再出去看看！"于是和赵姐二次来到了这个牛肉摊前。这次出来接待的是老板的娘，一个六十来岁的妇人。"我想要这一块，割不割"，我又指着里脊问。"割，你来了，你说割哪就割哪！"话毕，"刺啦啦"竖着一刀到底，173块，正是我想要的。"你咋割的啊？"正付账时传来刚才那个男子的声音。我拎着肉往回走，身后还传来他们母子的对话"你看你，把好的都卖出去了！""老主顾了，再说，做生意凭良心！"
赵姐我俩相视一笑，一路谈论着牛肉回家了！
人心本善，各取所需，提供牛肉全图一幅，以供读者买肉时参考。
