先生最近總喜歡拿些新鮮山楂回來，我說你買這個回來打算怎麼喫呢？他說是一個賣水果的朋友給的，也不好意思不要，就拿回來了。我問那怎麼處理呢？他說要麼曬乾了泡水？看着他也不知如何處理的樣子，我就知道要是讓他來，這山楂遲早是扔掉的命。
今天終於可以休息半天，於是就找了個食譜來處理這些山楂。去年我是買了些山楂來給姑娘做糖葫蘆，今年想換一個，於是確定了一個山楂雪球的食譜。第一次喫山楂雪球還是工作以後去北京，在同事的推薦下買了些打算嚐嚐，因爲一直對甜食不怎麼有興趣，買回來之後就一直放着，結果暖氣屋裏沒兩天它就要開始融了。這才把它拿來喫，一喫感覺還不錯。今天就它了。
先是把山楂洗淨晾乾，然後再用紙巾把空隙裏的水擦乾，不能留一點水分。之後鍋裏放清水，加入冰糖，開火，一直攪拌，至糖漿粘稠卻不泛白。然後關火，加點白醋，攪勻靜置兩分鐘。然後把山楂倒入進去進行不停翻炒。因爲食譜沒說此時開不開火，我就自主決定開火炒，但一會兒之後發現不對，這樣山楂豈不是會炒溶？於是又打開一個類似的食譜，這個作者是個善解人意的，專門標註此時不開火。我趕緊關火來翻炒，幸虧開火時間不長，沒有大礙。再持續不斷地翻炒後，糖漿還真變成糖砂了，厚薄不均地覆在山楂上，顏值還真不錯。
忙活了一個多小時，終於出成品了，趕緊嚐嚐，味道還不錯。又讓姑娘嚐嚐，她也很是金貴地吐出“不錯”二字。不容易，姑娘說不錯，那就是還行了。後來先生下班回來，讓他也鑑定一下，他也很給面子地說不錯。哈哈哈，我就很是自得自誇了一陣。姑娘說王婆又上線了，我當然不理會，當沒聽見。哼哼……自去找出兩個瓶子，把這些山楂球裝起來，放到陽臺凍着，明天喫時就冰冰涼涼、酸酸甜甜，應該會比現在更好喫！
山楂，普普通通，營養豐富，卻可製作成多種食物，味道也各有不同。當然也可以放置一邊，靜等腐爛丟棄。生活有時就如山楂一般，看似普通平淡，卻可以用不同的加工方法讓它呈現出不同的滋味。也可以無心無爲，讓它一地雞毛、不可收拾。
今天，你的生活是怎樣的呢？
