一直喜欢吃海鱼，无鳞，刺少，肉质细腻。
小时候经常能吃到带鱼，尤其是冬季，一根根冻得像棍子一样的带鱼，经过母亲的巧手烹制，味道美极了。
很多人不喜欢吃鱼，就是因为害怕吃到鱼刺，卡到嗓子。带鱼刺少，鲳鱼刺也少。除了中间的一整片鱼刺之外，几乎没有其他的小毛刺，鱼身两侧的肉质厚实，味道鲜美，特别适合孩子吃。
诺儿小时候，我总买。
通常我喜欢清蒸。只要加上一点葱姜蒜和小米辣，再淋上蒸鱼豆豉汁，就成了。
可是今天，我很生气，买回来的鱼剖开后，肚子里面竟然有一大块冰坨。这显然不是自然形成的，而是人为注射的。
以前看过注水猪肉、牛肉，这注水鱼还是第一次看到。
怎么说呢，无良商家，心太黑了。